食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，加入适量盐打散。 -
2酸豆角用清水浸泡清洗切成丁，葱和辣椒切成小段，蒜切片。
-
3锅内倒入食用油烧至8成热，倒入蛋液，迅速滑炒。
-
4鸡蛋炒散至凝固倒出。
-
5锅内再倒入少许食用油烧热，放入葱、蒜和辣椒爆香。
-
6倒入酸豆角翻炒2分钟左右。
-
7倒入炒好的鸡蛋翻炒几下。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 燕麦粥
- 开胃小咸菜---酸辣泡菜
- 奶油南瓜磅蛋糕
- 苦瓜烘蛋
- 凯撒大帝
- 凉拌三丝，爽口麻辣的冷盘菜
- 烤箱食谱（花生酥的做法）
- 蚝油香菇
- 老酱秋刀鱼
- 葱香秋葵
- 肉末蚝油手撕茄子
- 凉拌红油金针菇
- 难忘儿时的味道：质朴的老北京葱油饼
- 秘制三文鱼
- 吮指油焖虾
- 凉拌苦瓜
- 可可杏仁饼干
- 水晶珊瑚卷
- 扁桃仁餐包
- 照烧龙利鱼
- 大阪烧
- 鸡哈豆花
- 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包
- 五彩缤纷~秋葵洋葱爆香肠
- 酱焖小黑鱼
- 什么翩什么度的成语
- 什么翩什么至的成语
- 什么翩什么舞的成语
- 什么翩什么跹的成语
- 什么翮什么就的成语
- 什么翮什么翎的成语
- 什么翮什么翼的成语
- 什么翮什么肉的成语
- 什么翰什么池的成语
- 什么翰什么流的成语
- 什么翰什么章的成语
- 什么翰什么纸的成语
- 什么翰什么翼的成语
- 什么翰什么藻的成语
- 什么翰什么觚的成语
- 余为郎七载自被谴命忽尔逾年五日郡斋北望依（明·皇甫涍）
- 余主明志讲席，入都后，代者为藻亭弟，今春（清·郑用锡）
- 余主簿母挽词（宋·苏轼）
- 余久不与文勉聚语忽薄暮见过评论近诗余甚有（明·陈汝言）
- 余久不饮酒偶饮殊适因和九弟韵（宋·李彭）
- 余久不饮酒雨过晚凉悠然独酌戏成此篇（宋·李纲）
- 余久客都城秋风思归作楚语和吴郎采菱叩舷之（宋·刘翰）
- 余之亲家有女子能点酥为诗并花果麟凤等物一（宋·梅尧臣）
- 余之官楚刘亲家并舟北上临别漫成兼怀李玄驭（明·黄公辅）
- 余乙丑贬江浦独居珠江镇十年矣（近现代·俞律）
- 余乙巳春赴奉常召如京师五月四日至京口同似（宋·李纲）
- 余于今年二月初一日夜梦中与刘彦礼兄弟水边（宋·张嵲）
- 余于六月初三日泛舟至奇石洞留题洞中一首（宋·张嵲）
- 余于右台仙馆隙地埋所著书汇封之崇三尺立石（清·俞樾）
- 余于庚辰三月三日从金桧门先生渡滹沱河赴赵（清·钱世锡）
- 寸草丹心万里程
- 锌皮娃娃兵
- 工笔新经典——多彩边地·少数民族创作技法
- 师说人类学
- 宝葫芦的秘密(张天翼童话精选集)
- 人是泥捏的/新语文名家散文精选
- 铁哥们儿哪里逃(彩图爆笑版注音)/胡小闹日记
- 中国音乐小史(精)/中国史略丛刊
- 中国剧场史(精)/中国史略丛刊
- 童年(全新修订名家全译无删减)/世界文学经典名译文库
- 《世界文学经典名译文库》（部编版）
- 史记金陵书局本与点校本校勘研究
- 翻译美学视角下的民国散文英译风格研究
- 耀眼的黑暗/神秘博士
- 一统路程图记/流动的中国丛书