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诗文
爆炒圆白菜
释义
食材明细
主料
圆白菜
适量
辅料
红辣椒
两个
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
爆炒圆白菜的做法步骤
1
圆白菜洗净,手撕成块儿。
2
热锅凉油放入红辣椒,葱姜末爆香。
3
放入圆白菜大火翻炒。
4
加入少许盐,生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。
5
成品图。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
一定要用大火翻炒,红辣椒掌握好火候,别糊了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/4 19:47:18