网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧鸡腿
释义
“这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。”
食材明细
主料
毛豆
200g
鸡腿
两个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
红烧酱油
1勺
盐
少许
大葱
一节
姜片
三片
蒜
一头
调料
香叶
2张
八角
2个
白糖
一撮
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆烧鸡腿的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅温油,放入葱姜蒜和香叶八角,小火炒香。
3
把香料推到锅的一边,放入豆瓣酱,继续小火炒香。
4
香料炒好后放入鸡腿肉,翻炒。
5
翻炒至鸡肉紧实后,放入红烧酱油。
6
翻炒均匀后加入没过食材的开水。
7
中火烧开。
8
放入一撮白糖,提味。
9
烧开后,改小火慢炖,大约二十分钟。
10
鸡腿肉烧好后,倒入毛豆,继续小火慢炖十分钟,毛豆炖好后,尝咸淡后了加少许盐调味,关火盛出。
11
美味的毛豆烧鸡腿。
12
开饭啦。
小窍门
因为有豆瓣酱的加入,所以最后盐分的放入请酌情处理。
炖鸡腿时最好加入开水,这样食材的鲜味更加美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
凉拌海蜇头
玉米羊尾笋猪蹄汤
油炸香蕉
芝士焗土豆泥
黄瓜肉片
蒸茄子
小白兔甜馒头
冰淇淋泡芙
卤毛豆
糖醋鸡胸肉
芒果雪媚娘
蒜泥麻酱黄瓜
水果拼盘
【鲁式】虎酱豇豆
蔓越莓鲜奶布丁
青椒猪肉馅饼
仔姜牛肉
鱼香肉丝饭
酸奶水果沙拉
酥得掉渣的黄油曲奇
玉米饼
麻辣小龙虾
华夫饼
水晶蒸饺
麻辣拌
草偃什么什么的成语
草偃风从
草偃风行
草入什么什么的成语
草入牛口,其命不久
草创什么什么的成语
草创未就
草初中生用英语怎么说
草地上有很多小鸡用英语怎么说
草头什么什么的成语
草头天子
草庐三顾
草庐什么什么的成语
草木什么什么的成语
草木俱朽
虎丘有作(元·周砥)
虎丘次清远道士诗韵(明·高启)
虎丘燕集送□□□之秣陵分赋吴王城(元·文质)
虎丘燕集送□□□之秣陵分赋姑苏台(元末明初·瞿智)
虎丘燕集送□□□之秣陵分赋涵空阁(元·马麟)
虎丘生公说法堂(宋·员兴宗)
虎丘留题辛卯三月书于剑池(宋末元初·陆文圭)
虎丘登阁(明·文徵明)
虎丘看月行(明·沈明臣)
虎丘示子虙昔与次中游题榜尚存(宋·林旦)
虎丘禅堂募缘歌(明·王世贞)
虎丘篇(元末明初·杨维桢)
虎丘经司直兄墓(明·皇甫汸)
虎丘老僧有竹林精舍文伯仁为图之王履吉书疏(明·王世贞)
虎丘舟中见杨花撩乱飞入幕内感而赋之(明·王同轨)
监察法学
第十八届百花文学奖·散文奖获奖作品集
10000条成语词典 彩图版
科创板政策解读与法律规范集成
幼小衔接学前测试卷:拼音基础篇
幼小衔接学前测试卷:语言基础篇
风险管理理论与实务
学数学
故事大王
献给孩子的桥梁书:儿童益智冒险系列绘本注音版(全10册)
在中央政协工作会议暨庆祝中国人民政治协商会议成立70周年大会上的讲话
山东省中华诗文教育学会重点推荐读本:中华经典诗文诵读 八
一带一路:国际出版合作发展报告(第一卷)
高等数学试题分析
一带一路游目骋怀集字
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/20 21:07:11