网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧鸡腿
释义
“这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。”
食材明细
主料
毛豆
200g
鸡腿
两个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
红烧酱油
1勺
盐
少许
大葱
一节
姜片
三片
蒜
一头
调料
香叶
2张
八角
2个
白糖
一撮
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆烧鸡腿的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅温油,放入葱姜蒜和香叶八角,小火炒香。
3
把香料推到锅的一边,放入豆瓣酱,继续小火炒香。
4
香料炒好后放入鸡腿肉,翻炒。
5
翻炒至鸡肉紧实后,放入红烧酱油。
6
翻炒均匀后加入没过食材的开水。
7
中火烧开。
8
放入一撮白糖,提味。
9
烧开后,改小火慢炖,大约二十分钟。
10
鸡腿肉烧好后,倒入毛豆,继续小火慢炖十分钟,毛豆炖好后,尝咸淡后了加少许盐调味,关火盛出。
11
美味的毛豆烧鸡腿。
12
开饭啦。
小窍门
因为有豆瓣酱的加入,所以最后盐分的放入请酌情处理。
炖鸡腿时最好加入开水,这样食材的鲜味更加美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
醋溜笨豆芽
番茄鸡蛋面鱼
雪花酥
小米绿豆粥
海鲜菌菇年糕汤
抹茶绿豆糕
菠萝炒饭
苔菜肉丁过水面
家庭版鸡蛋灌饼
米饭 咖喱鸡肉
酸辣土豆丝
清爽拌三丝
肉松蛋糕卷【初味日记】
捞汁小海鲜
太阳果鲜蛋羹
回锅藕片
快手素汤
番茄鸡蛋米饼
水果方块
奶香紫薯小方
金钱菇炒花菜
木耳黄瓜拌腐竹
杏鲍菇炒豆干
海带排骨结
芦笋炒牛肉
photoreceptor
photosensitive
photosensitivity
photo shoot
photosphere
photostat
photostatic
photosynthesis
photosynthesise
photosynthesize
photosynthetic
phototherapy
phototype
photovoltaic
phrasal
丘处机之未成诗(当代·金庸)
丘大卿天柱峰图(元末明初·张羽)
丘太史曙戒同汪汉翀周鹤田见过王伯子亦忽至(明·释今无)
丘太史曙戒过访海幢将归风雨大作留同王震生(明·释今无)
丘子中生日(宋·陈藻)
丘子服来访道间得古梅折以为赠刘叔通江文卿(宋·朱熹)
丘子服来访道间得古梅折以为赠刘叔通江文卿(宋·朱熹)
丘子野表兄郊园五咏(宋·朱熹)
丘安人挽诗(宋·叶适)
丘家庄早发(金·周昂)
丘家渡早发(宋·梅尧臣)
丘小府小鼓歌(唐·顾况)
丘山风木为林崇起赋(明·黄仲昭)
丘庄多稼楼二首(宋末元初·陆文圭)
丘庆馀画兔(宋·周文璞)
激光加工工艺与设备(数控技术应用专业教学用书职业教育院校重点专业系列教材)
信息化背景下高校大数据技术与应用专业人才培养模式转型与升级研究
海南题材纪录片跨文化传播的困境与对策
山海经之再见怪兽(精)
农业研发投入与农业经济增长问题研究
怀仁集王羲之书圣教序(3)/书法经典放大铭刻系列
唐诗画谱(精)/传统艺文生活经典
同盟的真相--美国如何秘密统治日本
一个女人的故事(全新修订版)(精)
AutoCAD2016基础教程及应用实例(第2版普通高等教育机电类专业系列教材)
乐之边园(格伦·古尔德文集古尔德九十周年诞辰纪念版)(精)
心有戚戚
噩梦沉沦(修订本)/第三帝国
龙脊
自动控制原理与系统(高等职业教育系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/22 14:20:14