食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片炒口蘑的做法步骤
-
1口蘑对半切开。 -
2肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。
-
3葱切马蹄葱，姜切片。
-
4起锅烧油，把腌好的肉片滑一下盛出，用锅里的底油，把葱姜炒出香味，下口蘑翻炒，下肉片，放少许料酒，和生抽，加少许的盐，白糖翻炒三分钟出锅了。
-
5出锅前加几片炒好的红萝卜，色泽更诱人。
小窍门
焯水后马上放到凉水里，这样不仅颜色好看，还口感好。生抽要少，让她即有味道，又有漂亮的颜色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 盐水脊拌黄瓜
- 酸辣黄瓜条
- 【苏菜】爆素鳝丝
- 姜汁大对虾
- 柴鸡蛋炒香椿
- 【平淡的幸福】牛肉炖土豆
- 【平淡的幸福】回锅豆腐
- 香味浓厚的卤香菇
- 浓郁的肉酱通心粉
- 【苏菜】：大煮干丝
- 咸煎饼
- 酱炒豆腐鸡蛋
- 酸辣李子
- 基础小面包
- 豆沙花面包
- 蔓越莓面包卷
- 香脆炸虾
- 【苏菜】：无锡排骨
- 东北大拉皮
- 椰丝球
- 黄金椰丝球
- 炒粒粒
- 香菇焖五花肉
- 酱腌瓜条
- XO酱杂蔬吞拿鱼
- 在色什么什么的成语
- 在花园里玩耍用英语怎么说
- 在苏三专心看鲨鱼表演时用英语怎么说
- 在苦再累也要努力的成语_四字词语10条
- 在行什么什么的成语
- 在行嫌行
- 在课堂上讲话用英语怎么说
- 在谷什么什么的成语
- 在谷满谷
- 在谷满谷，在坑满坑
- 在贫穷上用英语怎么说
- 在走廊里不能跑步用英语怎么说
- 在超市下车用英语怎么说
- 在超市门口用英语怎么说
- 在车子里面用英语怎么说
- 孝女（清·毛奇龄）
- 孝妇吟（明末清初·屈大均）
- 孝子吟（明·释函是）
- 孝子行（元·查居广）
- 孝子诗（明·徐渭）
- 孝子顾子芳刻木为母奉事如生及顺继母慈孝相（明·朱朴）
- 孝安陈太后挽词（明·区大相）
- 孝宗明堂前享太庙三首 徽宗室酌献用《承元（宋·郊庙朝会歌辞）
- 孝宗明堂前朝献景灵宫八首 盥洗用《乾安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 孝宗皇帝御制春词御书赞（宋·岳珂）
- 孝宗皇帝挽歌词（宋·朱熹）
- 孝宗皇帝挽章二首（明·王鏊）
- 孝宗皇帝挽词三首（宋·陆游）
- 孝宗皇帝挽词二首（宋·叶适）
- 孝宗皇帝挽词五首（宋·陈傅良）
- 绿色发展新理念
- 绿色发展新理念
- 大众理财经：理财和你有多少钱没关系
- 商品投资
- 中级财务会计
- 大抉择—决定中国企业命运的关键时刻（1978—2018）
- 研究型大学助力乡村振兴
- 世风日上
- 新媒体营销精华(精准定位+爆款打造+匠心运营+内容变现)
- 烽火兵工/抗战大迁徙实录丛书
- 超效率工作术(成为时间富人的秘密)
- 中国金融市场化改革的理论研究/易宪容著作集
- 真实的美联储/世界资本经典译丛/添富书库
- 从零开始学K线炒股：典型形态与买卖点分析 第2版
- 设计自由(精)/现代人小丛书