网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 100g 番茄 50g 土豆 1个 洋葱 20g 辅料 番茄酱 3勺 白砂糖 2匙 精盐 适量 橄榄油 适量 牛肉腌料 胡椒粉 1匙 料酒 ?勺 蚝油 1勺 生抽 ?勺 老抽 ?勺 鸡蛋 1个 淀粉 2匙 酸甜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 番茄炖牛肉的做法步骤 1 牛肉逆纹切薄片（我刀工不好就当反面教材吧）。 2 倒入牛肉腌料。 3 用力抓匀后腌2小时左右。 4 番茄切十字刀，用热水烫焯一下剥掉皮。 5 番茄和土豆切块，洋葱切片。 6 平底锅烧热，放入少许油，将白洋葱丝翻炒出香味呈透明状。 7 加入番茄块继续翻炒，炒至番茄软烂出沙。 8 转移到煮锅里，倒入土豆块和没过食材的清水，再加番茄酱和白砂糖。 9 中火煮开后转小火炖半小时。 10 最后放牛肉，待牛肉变色，汤汁重新沸腾起来即可。 小窍门 炒番茄是番茄汤底浓郁的关键，所以这一步不能省略。 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	馕包肉——新疆味道 野菜飘香【苋菜锅贴】 爆三样 清炒茄子 香辣凉拌金针菇 藤椒鱼 剁椒蚕豆炒鸡蛋 酸奶蛋糕 油闷茭白 鱼香藕片 蒜米剁椒拌小河鱼 馒头卷 毛豆糯米丸子 水煮鸭 高粱杂粮馒头 双结虎皮蛋 玉米月牙饼干 【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆 美容养颜茉莉花粥 双色玫瑰 煎年糕--诱惑小吃 正宗老成都担担面 电饭煲版——抹茶蛋糕 荞麦黑米馒头 菊花茄 孤儿寡母 孤军什么什么的成语 孤军作战 孤军奋战 孤军深入 孤军独战 孤军薄旅 孤削用英语怎么说 孤单什么什么的成语 孤单失群 孤士用英语怎么说 孤子什么什么的成语 孤子寡妇 孤孤什么什么的成语 孤孤单单 兴济与山阴沈雨川少尉（清·陈钟祥） 兴济八月望（明·王思任） 兴济县刁芬之限穷字（明·沈嘉客） 兴济县（元·张之翰） 兴济县（明·杨士奇） 兴济口占题壁（清·刘传任） 兴济坝（清·弘历） 兴济夜泊（明·史杰） 兴济守风寄沧州分司钱梅簃（清·孟淦） 兴济寄怀家兄其年（清·陈玉璂） 兴济崇真宫（清·劳之辨） 兴济废县为明皇后生处（清·程可则） 兴济旅店（清·崔旭） 兴济早发（清·陈光绪） 兴济早发（清·隋恩湛） 同步辐射光源物理引论(中国科学技术大学精品教材) 流体力学(中国科学技术大学精品教材) 地球与类地行星构造地质学(普通高等教育十一五国家级规划教材) 新公共管理视域下的中国行政改革研究 你知道的都是错的(睡眠是养生的第1大补) 中国人居环境金牌住区评估标准及案例应用(精) 青岛德式建筑(精) 工程经济学(项目管理工程硕士规划教材) 建筑装饰材料(附光盘)(精)/第2届建筑类多媒体课件大赛获奖作品系列 明清意象(精) 设计素描(设计基础课程改革系列教材) 英文单词不用背(附光盘) 幸福情趣秘方 中国话剧百年剧作选(共20册)(精) 养生之道(历代名家诗词选)/中国传统文化丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。