食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇卤肉饭的做法步骤
-
1干香菇泡发切块。 -
2洋葱切丝。
-
3五花肉切块。
-
4锅中不放油，直接放入五花肉翻炒至变色出油。
-
5放入葱姜蒜，八角和香叶炒香。
-
6放入冰糖，料酒，生抽，老抽，海鲜酱和鸡汁炒匀。
-
7放入洋葱和香菇炒香。
-
8放入剥壳的白煮蛋。
-
9倒入适量清水，烧开转小火烧1小时，加盐调味，收汁后浇在米饭上，撒葱花即可。
小窍门
汤汁不要收的太干，浇在米饭上很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 花样美食，窝窝头
- 三红桂圆汤
- 炒菜心
- 奶香胡萝卜汁
- 小天鹅花样面包
- 土豆焖饭
- 黑啤鸭翅
- 双色玫瑰花
- 南瓜子豆浆
- 荞麦红枣豆浆
- 清甜玉米豆浆
- 肥鸭烩酸菜
- 会爆浆的芝士年糕(? ω ?)
- 芝士香葱腰果
- 土豆焖鸭
- 肉末香菇炒西芹
- 松仁菠菜
- 羊杂汤
- 花菇蚝豉焖鸡
- 红烧肉烩白菜
- 炸元宵
- 我做的家庭版雪花牛扎糖
- 水果裸蛋糕
- 薏米二豆汤
- 酸辣烩面
- knowledge-led
- knowledge management
- known
- known as
- known for
- know no better
- know not
- know nothing
- know nothing of
- known quantity
- know of
- know off by heart
- know that
- know the drill
- know the ins and outs
- 送丹霞（宋·邓肃）
- 送为章（宋·许景衡）
- 送主事姜子澄任广南太守（明·曹义）
- 送主事张声伯之京（明·史谨）
- 送主事谢芳（明·韩雍）
- 送主簿丁友直之溧阳（明·罗亨信）
- 送主簿兄之德化任（宋·严羽）
- 送主簿归老其人清廉（明·曹义）
- 送主簿王仪中之华亭（元末明初·徐贲）
- 送丽酒丽橙与秀实御史（金·阎长言）
- 送举主何侍御还京（明·卢龙云）
- 送举书记归天台（宋·苏庠）
- 送举人何净南还（明·祁顺）
- 送举人陈永言会试（明·谢晋）
- 送举人陈玄泰（明·邓林）
- 全球教育治理--国际组织民族国家与非国家行为体的互动/扩大教育开放与国家发展丛书
- 中国制造/百部红色经典
- 不裁
- 闲情偶寄(精)
- 游历日本图经(共5册)(精)/清末民初文献丛刊
- 晚清大变局--从辛酉政变到甲午战争
- 城市突发公共事件风险治理及其实现机制研究
- 广州谜案(插图本)/高罗佩大唐狄公案全译
- 司法官僚
- 胭脂巷的子孙们
- 语文常识选编
- 如何欺骗你的大脑/给孩子的万物小历史
- 掌控演讲
- 大国起航(中国船舶工业战略大转折纪实)
- 天狗与稻谷(精)/娃娃故事之花山岩画传说系列