食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇卤肉饭的做法步骤
-
1干香菇泡发切块。 -
2洋葱切丝。
-
3五花肉切块。
-
4锅中不放油，直接放入五花肉翻炒至变色出油。
-
5放入葱姜蒜，八角和香叶炒香。
-
6放入冰糖，料酒，生抽，老抽，海鲜酱和鸡汁炒匀。
-
7放入洋葱和香菇炒香。
-
8放入剥壳的白煮蛋。
-
9倒入适量清水，烧开转小火烧1小时，加盐调味，收汁后浇在米饭上，撒葱花即可。
小窍门
汤汁不要收的太干，浇在米饭上很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣土豆丝
- 凉拌黄瓜
- 苦瓜鸡蛋
- 咖喱米线牛肉汤
- 红烧平鱼
- 牛奶方块小饼干
- 麻辣香锅
- 泡椒花生
- 冬菜炖豆腐
- 银鱼肉丝蒸藕片
- 花儿样枣卷
- 蚝油牛肉
- 茄子肉丸
- 肉燕
- 简易早餐——鸡蛋饼
- 红油肉末茄子
- 萝卜干炒鸡蛋
- 孜然牛肉条
- 清炒苋菜
- 让您胃口大开的美食——尖椒木耳炒豆腐
- 微波炉烤白果
- 嫩炒猪肝
- 珊瑚菜花
- 红烧牛肉面
- 剁椒米鱼
- 支什么什么疏的成语
- 支什么什么碎的成语
- 支什么什么肿的成语
- 支什么什么脚的成语
- 支什么什么茂的成语
- 支什么什么解的成语
- 支什么什么词的成语
- 支什么什么辞的成语
- 支什么什么鹤的成语
- 支什么什么龟的成语
- 支什么其什么的成语
- 支什么叠什么的成语
- 支什么吾什么的成语
- 支什么好什么的成语
- 支什么屈什么的成语
- 送台州医官裘训科南归（明·王绂）
- 送台州唐兴陈明府（唐·李频）
- 送台州崔录事（唐·权德舆）
- 送台州李使君兼寄题国清寺（唐·刘长卿）
- 送台州沈虞卿使君入朝（宋·孙应时）
- 送台石甫出关（宋·李流谦）
- 送台道人（宋·周麟之）
- 送史丞之海门史淮东人（明·高启）
- 送史主事（明·程敏政）
- 送史主簿之鄂就辟（宋·乐雷发）
- 送史九赴任宁陵兼呈单父史八时监察五兄初入（唐·刘长卿）
- 送史佥事兵备邠泾（明·王世贞）
- 送史供奉汴口都大（宋·梅尧臣）
- 送史兵曹判官赴楼烦（唐·卢纶）
- 送史判官奏事之灵武兼寄巴西亲故（唐·刘长卿）
- 扬州按摩工艺技术(扬州三把刀技艺系列教材)
- 高血压病食谱200种/大众保健食谱丛书
- 结肠镜单人操作与技巧
- 直面艾滋病--媒体传播策略和安全套总动员
- 周思源正解金陵十二钗
- 27岁成为千万富翁(成功创业的12条黄金法则)(精)
- 我的音乐江山
- 外出
- 我想跟你走
- 在小吃店遇见凯恩斯(像小说一样好看的经济学)
- 美国黑帮(公司强权的扩张和民主制度的衰落)
- 天涯虚拟社区(互联网上基于文本的社会互动研究)/中山大学人类学民族学文丛
- 多维视野中的族群冲突
- 青龙满族
- 秦汉政治与文学