食材明细
- 中辣 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
家庭版泡菜的做法步骤
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1食材洗干净晾干。 -
2罐子，盆，刀，案板洗干净，保证没有油腥。
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3晾干的食材。
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4切条的萝卜（切条后分半）。
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5配料清洗下放罐子底下，依次放白萝卜，红萝卜，铁线椒，小米椒，粗盐。
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6放凉白开，白酒。
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7密封一个星期。
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8半成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
- 五花肉鹌鹑蛋
- 凤尾蛋汤饭
- 火腿煎蛋手抓饼
- 雪梨糯米羹
- 虾皮冬瓜
- 虾米番茄鸡蛋汤
- 咸骨莲藕汤
- 香菇鸡汤烩面
- 鸡蛋圆白菜蝴蝶面
- 榨菜炒牛肉
- 卤鸭舌
- 荞麦米饭
- 蚝油杏鲍菇南瓜
- 香辣红烧梭子蟹
- 麻辣蹄筋
- 土豆咖喱鸡
- 辣子鸡块
- 冬瓜肉饼汤
- 糯米烧卖
- 胡萝卜炒牛肉
- 锅贴
- 花生酱与华夫：双重花生酱夹心华夫饼
- 麻食丨口味筋道，汤料味道浓郁。
- 韭菜河虾
- 白菜猪肉水饺
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- 题笔工温国宝诗卷（明·童冀）
- 题笔底烟霞图（明·袁登道）
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