网站首页  词典首页

诗文	家庭版泡菜
释义	食材明细 主料 白萝卜 3个 胡萝卜 1个 小米椒 15~20个 铁线椒 10～15个 蒜头 一个 姜 30g 辅料 白开水 食材的1/2 调料 粗盐 50g 白酒 50g 花椒 50粒（大概） 香叶 3～5片 八角 4～6个 桂皮 适量 中辣 口味 其他 工艺 数天 耗时 普通 难度 家庭版泡菜的做法步骤 1 食材洗干净晾干。 2 罐子，盆，刀，案板洗干净，保证没有油腥。 3 晾干的食材。 4 切条的萝卜（切条后分半）。 5 配料清洗下放罐子底下，依次放白萝卜，红萝卜，铁线椒，小米椒，粗盐。 6 放凉白开，白酒。 7 密封一个星期。 8 半成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	芫荽拌花生米 奶酪鸡蛋卷 青椒肉丝 橄榄菜炒饭——1个人的周末也美味~ 让人念念不忘的味道——麻辣烩鱼块 粉蒸排骨 蛤蜊豆腐海带汤煲 鲫鱼豆腐汤 红茶烧蛋肉 麻辣熏鱼——菜鸟亦可成大厨 司康（发酵版） 热狗面包二 蒜香豆腐炒肉丝 醋泡黑豆 烤多宝鱼 凉拌蕨根粉 酸奶小面包 白菜猪肉水饺 干煎秋刀鱼 荸荠炒鸡蛋 素炒青菜 鸭肉焖莲藕 西红柿蛋汤 什锦煲 红烧鹌鹑

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。