食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒洋葱炒大肠的做法步骤
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1大肠用粗盐反复揉搓，清洗干净，锅烧水，放姜，料酒一起煮5分钟左右，捞出洗干净切小段。 -
2洋葱青椒切好。
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3蒜姜切片。
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4热油爆香蒜头，姜。
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5倒入大肠，炒至金黄。
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6加入洋葱，青椒，翻炒均匀，加入酱油，醋，盐拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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