食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉茭白炒带豆的做法步骤
-
1食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝） -
2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。 -
4随后，加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6翻炒一下。 -
7接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。 -
8然后，合入焯熟的带豆翻炒一下。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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