食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒牛肉片的做法步骤
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1提前将牛肉片用辣酱腌制，小米椒、蒜青改刀。 -
2热锅放入食用油将蒜青白煸香。
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3大火，放入牛肉片。
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4放入红椒粉，快速翻炒匀。
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5倒入生抽，快速翻炒。
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6放入小米椒、蒜青、盐、翻炒匀。
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7倒入酱油翻炒匀，装盘。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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