食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒茄子的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2食材清洗干净，切丝备用。
-
3锅中油预热，放入茄子煸炒。
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4放入一勺清水。
-
5倒入辣椒丝煸炒。
-
6放入一勺盐，一勺鸡粉煸炒两分钟即可出锅。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米炖大骨头
- 炝拌土豆丝
- 香辣牛肉面
- 酸甜樱桃萝卜
- 鹰嘴豆炖猪蹄
- 自制高汤（代替鸡汤/鸡精）
- 牛肉丼（牛肉饭）
- 双豆角炒肉
- 鸭肉焖土豆
- 汉堡
- 山药玉米排骨汤
- 盐焗鸡
- 泰式酸辣虾
- 白菜粉丝煲
- 口蘑菜心肉丸汤
- 榴芒千层
- 烧仙草
- 黄焖排骨
- 香叶脆骨
- 蒜黄虾皮酸辣面
- 降火美容养生绿豆银耳百合莲子汤
- 板栗焖鸡爪
- 蒜苔炒肉
- 茄子焖面
- 葱烧木耳佛手瓜
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