网站首页  词典首页

诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 绿豆 适量 辅料 白砂糖 适量 黄油 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数天 耗时 简单 难度 绿豆糕的做法步骤 1 绿豆浸泡36小时。 2 把绿豆皮搓掉（也可不搓或者买现成的去皮绿豆）。 3 大火把水烧开，沸腾后转中火蒸一个小时（蒸完后能用手搓成泥即可）。 4 擀成泥，也可以用破壁机打成泥（但是破壁机要加水，会延长后面炒的时间）。 5 锅中加入黄油（多少看自己口味）。 6 小火炒五分钟。炒至黄油吸收，再加白砂糖（看自己的口味添加）。 7 取一块大概30克左右，来回攥成团。用模具压成花型，绿豆糕就完成啦。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 糕点
随便看	牛奶葡萄干面包 胡萝卜烩山药 阿魏菇大骨汤 百合烧荷兰豆 爽口凉菜【香菜拌腐竹】 小桃酥 自制酸菜 泰式风情美食—[泰式咖喱烤鸡翅] 抹茶小麻花 莴笋扇贝丁 陕西名吃 葫芦头泡馍 ----豪华模仿版！ 儿时的回忆-----不用烤箱不用油的大黄糕 紫薯发糕 千张白菜乱炖 香卤仔排 橘汁儿果干马芬（无牛乳配方） 土豆炖牛肉 感恩节大餐开胃菜·黄油蘑菇（Buttered Mushroom） 浓香四溢---椰汁咖喱牛肉 满满的爱心——南瓜饼 馥郁难挡---自制葱油 儿时的味道---蛋黄小饼干 河虾蒸饺 口感松软，奶香浓郁---黄油面包卷 奶香小餐包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。