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诗文
可乐鸡翅
释义
“此款乃宝宝的最爱(?▽?)。”
食材明细
主料
鸡翅中
9个
辅料
姜
适量
可乐
300ml
盐
适量
味极鲜酱油
3匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
翅中的正面割两刀,用清水浸泡十分钟,泡去血水。
2
沥干净水。
3
锅内少许油,用姜片爆锅。
4
先放鸡翅中煎一下,翻面使受热均匀。
5
倒入可乐没过翅中,依次放入适量盐,3匙酱油。盖上锅盖,小火炖10分钟。
6
打开锅盖,大火收汁,一定注意观察,不要干锅。
7
关火,出锅!小朋友们的最爱上桌了!
小窍门
青岛的崂山可乐含不少中药材,味道独特,用此烹饪此菜更别具风味??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 15:53:23