“清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋，好吃又营养丰富，是春天带给我们的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤
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1香椿1小捆大约150克，杏鲍菇半个，鸡蛋4个，大葱1段。 -
2香椿择洗干净，焯水片刻，变色捞出过凉。
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3香椿攥干切碎，杏鲍菇洗净切碎，大葱切碎，鸡蛋打散。
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4准备好所有食材。
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5把所有食材放一起加点盐和五香粉，搅拌均匀，平底锅加热加点油开始煎蛋，两面都煎孰就可以了。
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6好吃的香椿蘑菇煎鸡蛋，春天的味道。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜