“一道即简单又健康的菜品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2韭菜切段，豆腐皮切0.5cm宽的丝，鸡蛋加少许精盐打散。 -
3把豆腐丝加入打散的蛋液中，搅拌均匀。 -
4热锅加色拉油，烧8成热，加入豆腐皮蛋液一起加入，慢慢摊，用筷子慢慢翻炒2分钟。 -
5加入韭菜。 -
6加入适量精盐。 -
7加入适量蚝油，翻炒均匀就可以了。 -
8出锅上盘。
小窍门
精盐和蚝油的量根据自己的口味调配，蛋液中加了精盐，出锅时候要少加点哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 麻辣大乱炖
- 红烧鱼头
- 金枪鱼薄底披萨
- 火腿西多士
- 青椒土豆片
- 羊肉菌菇汤锅
- 贝果面包
- 三鲜云吞
- 醋溜大头菜
- 大葱炒肉
- 千层葱油饼
- 糖醋里脊
- 咖喱素三样
- 秘制菠萝酱
- 百合淮山加州鲈鱼汤
- 黑麦馒头
- 草莓奶油蛋糕卷
- 沙茶排骨
- 蜜汁烤排骨
- 沙茶鱿鱼
- 黑麦素菜包子
- 酸甜田园菠萝炒饭
- 小熊戚风蛋糕【6寸】
- 莲花卷
- 日式麻糬面包
- 断管残渖
- 断纸什么什么的成语
- 断纸余墨
- 断线什么什么的成语
- 断线偶戏
- 断线珍珠
- 断线风筝
- 断线鹞子
- 断织之诫
- 断织什么什么的成语
- 断织劝学
- 断缐什么什么的成语
- 断缐鹞子
- 断编什么什么的成语
- 断编残简
- 夏日雨后写怀（当代·程滨）
- 夏日雨后对月坐池上呈母（清·姚益敬）
- 夏日雨后戏书（宋·陈渊）
- 夏日雨后步至白石冈冈人争迎致知余卧前村姓（明·高叔嗣）
- 夏日雨后登楼（宋·戴复古）
- 夏日雨后过陈园（明·包节）
- 夏日雨后閒居简秦余台太守（明·赵完璧）
- 夏日雨后集苕华室观同人所藏书画（清·纪钜维）
- 夏日雨后（明·释函是）
- 夏日雨后（民国末当代初·吴未淳）
- 夏日雨晴过宗上人房（宋·释德洪）
- 夏日雨过（宋·王炎）
- 夏日雨霁郊行次韵刘春卿（宋·王之道）
- 夏日雷雨（明·林大钦）
- 夏日青龙寺寻僧二首（唐·薛能）
- 国学经典一本全(耀世典藏版)/国学今读系列
- 国学知识随用随查(耀世典藏版)/国学今读系列
- 国学知识一本全(耀世典藏版)/国学今读系列
- 老子庄子全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 人间词话全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 三字经百家姓千字文全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 山海经全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 史记全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 影响一生的古典诗词(耀世典藏版)/国学今读系列
- 面孔的趣事/科学传奇探索人体的奥秘系列丛书
- 建筑设计防火规范(GB50016-2014)/中华人民共和国国家标准
- 聊天是一种非凡的能力
- 电力企业信息系统安全等级保护培训教材
- 给水排水专业(2015最新版注册公用设备工程师考试专业基础课精讲精练)
- 给水排水暖通空调及动力专业(2015最新版注册公用设备工程师考试公共基础课精讲精练)