食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆米灵菇肉丝的做法步骤
-
12元一斤的新鲜蚕豆剥的。 -
2去外壳剥成蚕豆瓣。 -
3白灵菇和黑木耳洗净。 -
4猪里脊切丝。 -
5倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。 -
6热锅凉油下肉丝，变色后盛出。 -
7热油倒入姜未白灵菇黑木耳炒下（豆瓣熟的快要后放）。 -
8翻炒均匀（白灵菇最好对半切断）。 -
9给少许盐翻炒。 -
10点少许水焖下。 -
11白灵菇熟后加入肉丝。 -
12翻炒片刻在锅里均匀受热。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杂粮葱油饼
- 山寨烤肉
- 玉米汁
- 凉拌三丝
- 香菇菜包
- 广式月饼
- 酥香北极虾
- 西红柿鸡蛋卷
- 豚汁
- 鮰鱼头尾汤
- 蒜蓉豇豆炒肉
- 沙丁鱼煎饼
- 山寨啫啫三杯鸡
- 带鱼炖豆腐
- 红烧鱼
- 苏式月饼
- 烤咸肉蘑菇
- 啤酒 鸡翅 小土豆
- 香芋五花烧
- 芋头番薯糖水
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