食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1起锅烧油，放切块西红柿，加少许盐，炒烂，放两碗水（水量大概1瓶矿泉水）小半碗葱姜水。 -
2大碗放一量杯面粉，大概100g，自来水开小流量水，一边搅拌面粉，一边加水。
-
3搅拌成疙瘩状。
-
4水开，下疙瘩，搅拌均匀，放适量盐，别忘了之前加过盐了。
-
5鸡蛋打一个小洞，甩进汤里。
-
6疙瘩熟了，出锅（我还加了中午剩下的芙蓉鸡片）。
-
7盛入碗中，放少许香油和白胡椒粉，搅拌均匀。
-
8就可以吃啦。
小窍门
有些朋友(?°3°?)不喜欢直接用水龙头的水，又不知道怎么打疙瘩，那么可以在矿泉水瓶上扎个眼儿，一点一点加水，搅拌，也可以搅拌成疙瘩，我放了点剩菜一起做的，要是有喜欢吃木耳的，可以放焯熟的木耳，黄瓜可以切片，疙瘩入锅后放黄瓜片。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 豫东西瓜酱豆
- 绿豆小米稀饭
- 榴莲酥
- 红烧肉焖芋头
- 芥辣凉拌青瓜木耳
- 网红脏脏黑珍珠奶盖爆浆蛋糕
- 咸鸭蛋丝瓜炒米粉
- 美味食光 | 自己的奶盖红茶，自己决定！
- 夏季烤箱菜第一季 —— 烧烤豆腐
- 凉拌绿豆芽
- 两面黄
- 番茄鸡蛋面
- 海陆双拼披萨
- 火龙果果汁
- 酸辣拌凉粉
- 椰蓉饼干
- 豆芽炒肉
- 七彩炒面
- 东北农家菜茄子炖土豆
- 皮冻
- 黄油煎松茸
- 红烧黄辣丁
- 金玉满堂
- 洋葱炒茄子
- 有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉
- chow down
- chow down on
- chow mein
- chrism
- Christ
- Christ
- Christ
- christen
- Christendom
- christening
- Christian
- Christianity
- Christianize
- Christian name
- Christlike
- 南台旧门役送过江（明·黄公辅）
- 南台月（元·萨都剌）
- 南台桥（清·蓝涟）
- 南台江竹枝词（清末民国初·陈肇兴）
- 南台沙合亭（宋·陈旸）
- 南台点集海舰（宋·李洪）
- 南台瑞应阁用壁间张安国韵（宋·范成大）
- 南台禅师云得蔚宗书报老夫入山（宋·沈辽）
- 南台舟中联句（宋·白玉蟾）
- 南台舟中联句（宋·黄春伯）
- 南台记所见（清末民国初·许南英）
- 南台（宋·姚勉）
- 南台（宋·张商英）
- 南台（宋·张孝祥）
- 南台（宋·陈岩）
- 凝固岁月(袁小楼油画作品集)
- 中国文化走出去战略落地研究(以阿拉伯社会为例)
- 中国宁夏首届伊斯兰风情国际摄影大赛作品集
- 思想道德修养与法律基础(第4版陕西省高职高专思想政治理论课统编教材)
- 中西结合中老年养生保健
- 实用性治疗
- 实用自然疗法
- 护理基本技术(供护理学专业使用医学高职高专规范教材)
- 疼痛的治疗
- 消化疾病防治专家讲座/医院健康教育丛书
- 肿瘤医院处方药品集
- 践行科学发展观构建和谐医患关系(医德医风教育培训教材)
- 世界常用农药色谱-质谱图集(第1卷液相色谱-串联质谱图集)(精)
- 工程训练报告(十二五普通高等教育规划教材)
- 工程训练指导书(十二五普通高等教育规划教材)