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诗文	大蒜香干炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 大蒜 适量 鸡蛋 适量 香干 适量 辅料 油 适量 生抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大蒜香干炒鸡蛋的做法步骤 1 大蒜香干切段。 2 鸡蛋加入适量盐打散。 3 锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋。 4 炒熟后盛出备用。 5 锅中倒入适量油烧热后放入大蒜和干子。 6 翻炒至变色断生。 7 倒入炒好的鸡蛋。 8 加入适量生抽调味翻炒均匀即可。 9 装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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