食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎咸红杉鱼的做法步骤
-
1买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不用加盐了)，然后洗干净。 -
2姜爆香，下红杉鱼，小火慢煎，不要着急翻面，不然卖相不好。
-
3翻面(要是不太会掌握火候和是否煎好的，可以把火关了，等一下锅凉了再翻面过来)。
-
4两面都煎成这样子，关火出锅。
-
5装盘。
小窍门
用盐腌过后已经入味了，不需要放盐，要是煎好了，试一下没有太入味的话，可以放点酱油进去，然后翻炒均匀，出锅。切忌不要大火煎，小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玫瑰花馒头
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 掌握五要点，菜鸟也可以零失败---戚风蛋糕
- 拌鲜菇
- 简简单单自己做——红豆糯米冰棒
- 西红柿打卤面
- 炝黄瓜
- 酱烧小黄鱼
- 绿豆冰棒
- 蛋包饭
- 简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜
- 三文治
- 狮子头烩青菜
- 凉拌藕片
- 新手上路不失败的小点心——蔓越莓小司康
- 清蒸苦瓜镶肉
- 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆
- 【金针菇拌豇豆】
- 绿玫瑰花卷
- 挑战喉咙【醋拌尖椒】
- 【手工大馒头】
- 油淋鸡
- 干锅啤酒鸡
- 青椒拌皮蛋
- 鸡头粥
- revolving
- revolving door
- revue
- revulsion
- rev up
- reward
- reward for
- reward for doing
- rewarding
- rewards
- rewards of
- reward with
- rewarm
- rewash
- reweave
- 梅归山（明·卢象升）
- 梅录道中（明·成鹫）
- 梅影二首（元末明初·叶颙）
- 梅影 皋谟叔作客吴门，填词见寄，末云：“（清·王策）
- 梅影诗示愿海（明·释函是）
- 梅影 顾明养疴滇东，镌寄词印，赋答（近现代·沈轶刘）
- 梅影（元·周巽）
- 梅影（元·曹之谦）
- 梅影（宋·丘葵）
- 梅影（宋·丘葵）
- 梅影（宋·何梦桂）
- 梅影（宋·李龙高）
- 梅影（宋·王柏）
- 梅影（宋·郭印）
- 梅影（宋·顾逢）
- C程序设计教程习题解析与上机指导(普通高等教育十二五规划教材)
- 武器装备跨越式发展
- 单片机技术做中学案例教程
- 复杂电磁环境下海军航空装备技术保障
- 复杂系统维修管理模型与方法/高新科技译丛
- 柴油机振动信号分析与故障诊断研究
- 现代测控技术
- 工程实训(普通高等教育十二五规划教材)
- 英汉谓词语义与句法研究--语言类型学视角
- 国际商务英语
- 军事装备采购管理(装备学院学术专著)
- 幼儿文学学习活动教程(职业院校学前教育类示范专业教改规划新教材)
- 公路应急交通保障/机动工程保障技术系列丛书
- 线阵列扬声器系统
- 指挥所系统(国防信息类专业规划教材)