食材明细
- 咸香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆鸭心的做法步骤
-
1鸭心。 -
2对半切开。
-
3准备配菜：青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。
-
4用酱油、老抽、料酒、糖、淀粉做成一个酱汁。
-
5将鸭心先焯水，捞起后，用清水洗去表面的腥末。
-
6起锅热油，爆香姜蒜片。
-
7将沥干水的鸭心倒入锅中爆炒。
-
8炒至两面微黄。
-
9放入青椒和胡萝卜，炒至断生。
-
10倒入酱汁。
-
11放入胡椒粉和鸡精，大火收汁。
-
12放入芹菜，拌匀出锅。。
-
13成品。肉嫩味香，全家喜欢吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 酱烧素什锦
- 天然梅子干 日光下的颗颗浓香
- 地瓜水果沙拉
- 轻食虾仁鸡蛋沙拉
- 浇汁豇豆
- 凉拌西瓜皮
- 水果沙拉
- 蔬菜粥?
- 蔬果沙拉
- 鲜榨西瓜汁
- 脆腌西兰花梗
- 蜂蜜炸鸡
- 西红柿炒包菜。?
- 黑全麦荷叶蒸饼
- 笋瓜炒肉片
- 清蒸臭豆腐
- 爆米花
- 西红柿牛肉面
- 6个月以上辅食菠菜鸡肉泥
- 自制牛排
- 黑胡椒牛柳
- 平菇牛骨汤
- 牛骨清汤
- 冰鸳鸯奶茶
- 五香软饼
- 严阵什么什么的成语
- 严阵以待
- 严陈什么什么的成语
- 严陈以待
- 严限什么什么的成语
- 严限追比
- 严霜什么什么的成语
- 严霜夏零
- 严霜烈日
- 丧什么不什么的成语
- 丧什么之什么的成语
- 丧什么什么国的成语
- 丧什么什么地的成语
- 丧什么什么头的成语
- 丧什么什么尽的成语
- 长亭怨/长亭怨慢（宋·张炎）
- 长亭怨 雁来红（近现代·邓潜）
- 长亭怨（清·张景祁）
- 长亭怨（清·谭献）
- 长亭柳（元·许恕）
- 长亭解（宋·项安世）
- 长亭（唐·司空图）
- 长人诗（宋·胡仲弓）
- 长信宫中树（唐·乔知之）
- 长信宫中草（宋·曹勋）
- 长信宫二首（唐·于武陵）
- 长信宫二首（唐·高蟾）
- 长信宫秋词（元·柯九思）
- 长信宫落花（明·王恭）
- 长信宫词（宋·陆游）
- 欧也妮·葛朗台(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 汤姆叔叔的小屋(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 爱丽丝漫游仙境(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 柳林风声(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 小飞侠彼得·潘(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 人类的故事(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 经济一体化视角下的明清晋商
- 赤眼蜂寄生生态学与工厂化繁殖应用(植物保护现代生物农业)
- 中医古籍文献学(修订版)(精)/国医大师临床研究
- 德意志意识形态中的马克思历史观新探(精)
- 江西婺源森林鸟类自然保护区生物多样性研究(精)
- 叶连俊院士百年诞辰纪念文集(精)
- 飞行员注意力分配理论与应用(精)
- 发展理论物理促进学科交叉--国家自然科学基金理论物理专款20周年纪念文集(精)
- 新乡王门墓地(南水北调中线工程文物保护项目河南省考古发掘报告第11号)(精)