“各种蔬菜和鸡腿肉丁一起烧制，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋花鲜菇烧蔬菜的做法步骤
-
1各种蔬菜切成丁备用。 -
2鸡腿肉切成丁，放入料酒码味。
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3油热以后，放入鸡腿丁翻炒变色。
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4先放入洋葱丁煸炒出香味。
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5倒入鲜菇丁翻炒。
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6最后放入土豆丁翻炒。
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7加入咖喱块，倒入开水，淹没蔬菜即可。
-
8混煮5分钟后，倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，形成蛋花。
-
9出锅。
使用的厨具：平底锅
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