食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蜀香味鲍的做法步骤
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1鲍鱼改花刀。 -
2莲藕切长条。
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3焯水。
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4拍粉。
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5莲藕七成油温下锅，炸至金黄。
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6锅底留油，倒入鲍鱼莲藕。
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7倒入小石窖藤椒蒜蓉酱翻炒。
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8撒入青红辣椒粒翻炒。
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9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
中式宴请
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