“儿子说吃到嘴里还有回味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蛋黄酥的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2咸鸭蛋黄放烤箱上下火180度烤3分钟。
-
3把油皮，油酥的食材分别和成团，油酥难和可以把油加一点点热再和，和好盖上保鲜膜醒20分钟。
-
4我是买的豆沙馅有点稀我加了普通面粉（也就是不粘手为好）再分成24个剂子。
-
5把豆沙馅剂子压扁包上蛋黄搓圆。
-
6把油皮，油酥分别分成24个剂子。
-
7把油皮擀圆包一个油酥。
-
8都包好盖上保鲜膜醒10分钟。
-
9取一个面剂擀成牛舌状。
-
10都擀好从上往下卷起来，盖上保鲜膜醒15分钟。
-
11取一个面剂竖着由上往下压扁。
-
12再擀成牛舌状，盖上保鲜膜再醒15分钟。
-
13取一个面剂还是由上往下压扁擀成圆形包上一个豆沙蛋黄馅。
-
14都包好后疯入烤盘，碗里打两个鸡蛋，将鸡蛋打散，刷在面剂上刷两遍，再撒上黑芝麻，烤箱上下火180度预热放入烤盘烤30分钟，把烤盘拿出来再刷一下蛋液，再放入烤箱烤15分钟。
-
15时间到取出。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 不用烤箱也能做的月饼，6个月宝宝就能吃，中秋也给宝宝尝一口！
- 口水兔腿肉
- 疙瘩汤
- 6个月宝宝辅食：西兰花山药牛肉泥
- 6个月宝宝辅食：牛肉松
- 凉拌莲藕
- 腊肠炒芹菜
- 香亭猪肉三鲜水饺
- 洋葱拌香干
- 豆角肉末
- 西红柿打卤荞麦面
- 华夫饼
- 绿豆莲子粥
- 凉拌苦瓜丝
- 香浓玉米汁
- 焖烧排骨
- 凉拌土豆丝
- 鲜美无比的海鲜汤
- 和儿子一起做方包早餐
- 凉拌藕片
- 糟溜魚片
- 酸菜豆腐鱼
- 油炸鱼块
- 滑肉面
- 牛肉滑肉汤
- 吾什么三什么的成语
- 吾什么与什么的成语
- 吾什么东什么的成语
- 吾什么什么东的成语
- 吾什么什么处的成语
- 吾什么什么归的成语
- 吾什么什么省的成语
- 吾什么什么矣的成语
- 吾什么什么秀的成语
- 吾什么什么里的成语
- 吾什么什么铁的成语
- 吾什么什么麟的成语
- 吾什么千什么的成语
- 吾什么如什么的成语
- 吾什么将什么的成语
- 过玉山得雨溪涨重九怀马柳泉（明·钟芳）
- 过玉山憩杨五一先月楼赋谢（明·庞嵩）
- 过玉山望怀玉巍峨感兴有作（明·湛若水）
- 过玉山辱芮国器检详留语甚勤因寄此诗兼呈韩（宋·陆游）
- 过玉师室观霅川范生梅花（宋·释道潜）
- 过玉带桥感赋（近现代·郭风惠）
- 过玉成砦（元·周霆震）
- 过玉林（宋·魏庆之）
- 过玉泉（元·吾丘衍）
- 过玉涧道人草堂（宋·李纲）
- 过玉真公主影殿（唐·卢纶）
- 过玉莲汤（宋·宋祁）
- 过玉蝀桥（清·缪公恩）
- 过王世叔舟中留饮同说仲君倩作时王世叔方出（明·胡应麟）
- 过王世周北城幽居二首（明·归子慕）
- 新体制数据链
- 小学生吃饭救星 食上无难事
- 教材帮 高中政治 必修2 经济与社会 RJ 2024-2025
- 诗词鉴赏
- 老人与海
- 化学实验室安全教育（董相军）
- 安全心理学
- 青海省东昆仑东段金银多金属成矿系列研究与关键勘查技术应用
- 民事起诉状、答辩状示范文本：制作规范与法律依据
- 康复医学原理
- 习近平法治思想概论(第二版)
- 英语课课练 人教PEP版 四年级(上册) 国标体
- 物理化学实验（王军）（第三版）
- 小马宝莉 描红天天练 拼音
- (教)出纳与资金管理