“想吃珍珠奶茶吗？里面的珍珠丸子自己动手做起来哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶茶珍珠的做法步骤
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1准备好红糖和葛粉。 -
2红糖加适量的水化开，至红糖完全融化。
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3红糖水大火煮开。
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4倒入70克葛粉中，搅拌均匀至无干粉。
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5再加入剩下的另一半葛粉，揉成光滑的面团。
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6用手轻轻的搓成小小丸子。
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7起锅烧水。
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8水开后，下入丸子煮熟，煮至透明，浮起时即可捞出放入凉水中。
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9过两遍凉水后，捞出，沥干水分。
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10软糯Q弹的珍珠丸子就好了哦??。
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11可以做奶茶喝了哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃