食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
茶叶蛋的做法步骤
-
1茶叶装小包中扎紧。 -
2鹌鹑蛋表皮清水洗净，放锅里加茶包。
-
3加十三香粉。
-
4加酱油。
-
5加盐煮三五分钟。
-
6用勺子轻轻敲破蛋壳，让卤水味道进入里面。
-
7转小火煮20分钟后关火浸泡，浸泡时间越长越入味。
-
8浸泡长时间后颜色变深，剥壳就可以吃了。
-
9也可以剥壳后把卤蛋重新放卤水里煮开，味道更浓。
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 绿豆瓜皮银耳羹
- 香菇肉丸
- 香菜拌豆腐
- 清蒸鲈鱼
- 凉拌苦菊
- 麻酱拌菠菜
- 水煮肉片
- 酱黄豆
- 咖啡牛奶
- 抹茶牛奶
- 兔子馒头
- 蒜蓉炝炒蕃薯叶
- 蛋黄烧卖
- 西瓜养乐多
- 蒸淋茄子
- 拌黑木耳
- 茄汁土豆片
- 锅巴肉片
- 土豆丝卷饼
- 尖椒土豆炒火腿
- 红糖黑芝麻馅糯米饼
- 青椒炒豆腐
- 宝宝补铁肉粥
- 蔓越莓南瓜发糕
- 铁锅焖面
- 真独简贵
- 真的很累用英语怎么说
- 真的很讨厌这个世界呢用英语怎么说
- 真相什么什么的成语
- 真相大白
- 真相毕露
- 真真什么什么的成语
- 真真假假
- 真真实实
- 真真诚用英语怎么说
- 真知什么什么的成语
- 真知卓见
- 真知灼见
- 真空什么什么的成语
- 真空地带
- 女冠子 其一 元夕（宋·蒋捷）
- 女冠子 其二 竞渡（宋·蒋捷）
- 女冠子 前题（当代·黄绮）
- 女冠子 卖姜词○余旧题茅堂日姜斋此更称卖（明末清初·王夫之）
- 女冠子 和牛峤（近现代·顾随）
- 女冠子 和韦庄（近现代末当代初·赵尊岳）
- 女冠子 咏美人坐禅，和彭美门原韵（清·陈维崧）
- 女冠子 夏景（宋·柳永）
- 女冠子 庚午送灶（清末民国初·王闿运）
- 女冠子 慈竹（明末清初·王夫之）
- 女冠子 春日（清·陈世祥）
- 女冠子 月夜（清·董俞）
- 女冠子 本事（清·陈维崧）
- 女冠子 次张泌韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 女冠子 清明题亡儿镦遗墨柳条双燕幅，拟韦（清末民国初·姚华）
- 自由社会中的教育--美国历程(第8版)/美国教育经典译丛
- 西域不只是传说之二三绝三通
- 自立的法则与培养/人格科学研究书系
- 佛像解说(第2版)
- 火力少年王对战大图鉴(旋风飞鹰全新动画版)
- 火力少年王对战大图鉴(烈火全新动画版)
- 郭志鸿钢琴作品选/中国著名作曲家钢琴作品系列
- 杜鸣心钢琴作品选/中国著名作曲家钢琴作品系列
- 对根的求索(补续篇中国传统音乐学文集2)/中国音乐学院丛书
- 乐理与视唱练耳(附光盘第1册共2册全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 向前进向前进--我的自传(附光盘)
- 音乐多媒体入门(MIDI等级考试4级对应教材原版引进)
- 奉献(陈钢协奏曲集)(精)
- 天津统计年鉴(附光盘2010中英文对照)(精)
- 河南统计年鉴(附光盘2010)(精)