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诗文
猪肉炖粉条
释义
“今晚,我做了一道东北名菜:猪肉炖粉条。”
食材明细
主料
五花肉
150克
白菜
100克
豆腐
200克
泡发土豆粉
100克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱姜末
适量
五香粉
1/4勺
生抽
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪肉炖粉条的做法步骤
1
豆腐切块,五花肉切片,白菜切段,葱姜切末。
2
泡发粉条。
3
起锅烧油。
4
炒香葱姜末。
5
下入五花肉翻炒。
6
下入白菜段,加入食盐。
7
加入五香粉。
8
倒入生抽。
9
翻炒均匀后下入豆腐。
10
倒入开水。
11
下入粉条。
12
盖上锅盖闷煮10分钟。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 7:44:40