食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋抱馄饨的做法步骤
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1鸡蛋加入盐打散备用。 -
2小葱切末。
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3锅中加入植物油，放入速冻馄饨煎至底部金黄。
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4倒入半碗清水，盖上锅盖。
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5水分收干后倒入蛋液。
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6蛋液底部凝固时撒入葱花。
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7再撒上熟黑芝麻，煎至蛋液表面也凝固时即可。
小窍门
倒入蛋液后要转小火。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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