食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
田螺鸭脚煲的做法步骤
-
1鸭脚，开水煮过，洗干净备用。 -
2热油，下鸭脚炸一下。
-
3时不时翻炒一下鸭脚。
-
4炸这样子，出锅备用。
-
5田螺。
-
6煮开，去泥腥味，拿出来，洗干净，备用。
-
7热油，下一点豆瓣酱辣椒，姜片，蒜米，爆香。
-
8放田螺，翻炒。
-
9翻炒均匀，放点料酒，去腥。
-
10放盐，蚝油，酱油调味，翻炒均匀。
-
11放酸笋。
-
12翻炒均匀。
-
13转砂锅。
-
14放鸭脚，加适量水，煲15分钟。
-
15成品出锅。
-
16装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱鱼蛋面
- 冬季靓汤——玉米山药西洋菜排骨汤
- 原生态美食——红苕扣碗
- 无黄油版阿拉棒
- 孜然土豆泥丸
- 简单美味的蒜薹炒肉
- 醋溜白菜
- 回锅猪蹄
- 清蒸萝卜丝丸子
- 南瓜造型小点心
- 戚风南瓜蛋糕
- 入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯]
- 酸奶蛋糕
- 薯粉粿
- 红薯粉圆
- 炒咯吱
- 香炸鸡柳
- 腊味饭
- 童年美食——米子糖
- 鲜奶全麦蹄铁包
- 超简单蓝莓布丁
- 香蒜鸡米花
- 葱油豆渣手撕饼 电饼锅版好吃的饼
- 花生酱蛋糕卷
- 黄豆炒水芥丝
- 惊什么之什么的成语
- 惊什么交什么的成语
- 惊什么什么举的成语
- 惊什么什么众的成语
- 惊什么什么俗的成语
- 惊什么什么兔的成语
- 惊什么什么凤的成语
- 惊什么什么加的成语
- 惊什么什么地的成语
- 惊什么什么安的成语
- 惊什么什么定的成语
- 惊什么什么尘的成语
- 惊什么什么已的成语
- 惊什么什么影的成语
- 惊什么什么怍的成语
- 鹧鸪天 秋日（元·刘敏中）
- 鹧鸪天 秋日（清·周贻繁）
- 鹧鸪天 秋月（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 秋榜将开得子（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 秋燕（当代·潘乐乐）
- 鹧鸪天 秋蛩（当代·潘乐乐）
- 鹧鸪天 秋蝉（清·沈榛）
- 鹧鸪天 秋蝶（当代·潘乐乐）
- 鹧鸪天 秋雁（当代·潘乐乐）
- 鹧鸪天 秋风（清·沈榛）
- 鹧鸪天 秋（元·长筌子）
- 鹧鸪天 移居此君轩寄江南兄（当代·李映斌）
- 鹧鸪天 稚柳师示新词次韵还寄壬子秋暮（当代·吴灏）
- 鹧鸪天 立春后数日盛寒不出因赋鄙语敬呈遁（金末元初·段成己）
- 鹧鸪天 立秋夕同瞿庵过君直家饮海淀莲花白（清末民国初·朱祖谋）
- 西南边境民族地区非法移民治理研究
- 言之有范(变革时代的文化思考)/一个文化研究者的学术笔记
- 预测算法(具身智能如何应对不确定性)(精)
- 口才三绝./为人三会./修心三不.共三册
- 写给孩子的中国名人传记(孔/孟/庄/屈/司/杜/岳/华罗全8册)
- 持续进化+没有计划+死磕+高情商沟通（全4册）
- 中国经典第二辑(20册)
- 全套8册勇敢表达自己绘本
- 铅笔描红本共12本
- 陪你的时光/提灯人治愈系少年小说
- 《近代史研究》40年文存
- 术中病理诊断图谱(原书第2版)(精)
- 不想成为灰姑娘
- 木偶奇遇记(100周年纪念版)(精)/百年文库
- 贝多芬三十二首钢琴奏鸣曲演奏精要(第3册)