食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
田螺鸭脚煲的做法步骤
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1鸭脚，开水煮过，洗干净备用。 -
2热油，下鸭脚炸一下。
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3时不时翻炒一下鸭脚。
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4炸这样子，出锅备用。
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5田螺。
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6煮开，去泥腥味，拿出来，洗干净，备用。
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7热油，下一点豆瓣酱辣椒，姜片，蒜米，爆香。
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8放田螺，翻炒。
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9翻炒均匀，放点料酒，去腥。
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10放盐，蚝油，酱油调味，翻炒均匀。
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11放酸笋。
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12翻炒均匀。
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13转砂锅。
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14放鸭脚，加适量水，煲15分钟。
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15成品出锅。
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16装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红薯芝士浓汤
- 老式面包
- 炝锅面
- 茄子焖饼
- 葱香腰花
- 油爆虾
- 腊味蒸粉丝
- 酥炸鸡排
- 鸡蛋肉羹
- 米酒汤圆
- 呛腌嘎巴虾—-让你鲜一个春天的独臂小虾
- 自制酸奶
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- 黑米奶香面包（面包机版）
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- 西红柿炒鸡蛋
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- 花式牛奶面包 编花儿
- 桃花果冻杯
- 农家大丰收
- 玉米面牛肉翡翠包
- 巴旦木可可（巧克力）牛轧糖
- in the end
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- in the event that
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- in the family way
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- in the first instance
- in the first place
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