食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
田螺鸭脚煲的做法步骤
-
1鸭脚，开水煮过，洗干净备用。 -
2热油，下鸭脚炸一下。
-
3时不时翻炒一下鸭脚。
-
4炸这样子，出锅备用。
-
5田螺。
-
6煮开，去泥腥味，拿出来，洗干净，备用。
-
7热油，下一点豆瓣酱辣椒，姜片，蒜米，爆香。
-
8放田螺，翻炒。
-
9翻炒均匀，放点料酒，去腥。
-
10放盐，蚝油，酱油调味，翻炒均匀。
-
11放酸笋。
-
12翻炒均匀。
-
13转砂锅。
-
14放鸭脚，加适量水，煲15分钟。
-
15成品出锅。
-
16装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五香牛肉
- 靓汤
- 西芹炒百合
- 荔枝青柠蜂蜜水
- 番茄炒洋葱丝
- 香辣烤鸡腿
- 洋葱牛肉炒饭
- 南瓜吐司
- 苋菜煎饼
- 烤羊肉串
- 西红柿罐头
- 腊肉四季豆焖饭
- 双色酸奶杯
- 简单好吃的开胃凉拌云丝
- 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾
- 荆芥拌黄瓜
- 包饺同笼
- 黑芝麻糯米饼
- 酸菜烧芋头
- 猪肝粉肠瘦肉汤
- 香煎鱼??
- 凉拌海鲜时蔬
- 凉拌云丝
- 素炒丝瓜
- 韭菜花炒虾
- 什么根什么苗的成语
- 什么根什么蒂的成语
- 什么根什么蔕的成语
- 什么根什么论的成语
- 什么根什么谈的成语
- 什么根什么连的成语
- 什么根什么静的成语
- 什么根什么齿的成语
- 什么格什么从的成语
- 什么格什么入的成语
- 什么格什么制的成语
- 什么格什么吐的成语
- 什么格什么拔的成语
- 什么格什么求的成语
- 什么格什么用的成语
- 寄阿谁（明·释函可）
- 寄阿象侄（明·释函可）
- 寄陆与绳太仆（明·王世贞）
- 寄陆九（宋·沈辽）
- 寄陆伴读闿（明·管讷）
- 寄陆使君使君旧治河济上同龚观察及余名姓余（明·胡应麟）
- 寄陆侍御陇其（清·朱彝尊）
- 寄陆六亭宪使（明·黎民表）
- 寄陆务观（宋·杨万里）
- 寄陆原祥（明·袁华）
- 寄陆同年（宋·苏舜钦）
- 寄陆同府（宋末元初·杨公远）
- 寄陆地（明·谢晋）
- 寄陆大夫（宋·刘宰）
- 寄陆太史敬承二首（明·胡应麟）
- 孙幼军文集(第8卷)
- 孙幼军文集(第9卷)
- 孙幼军文集(第10卷)
- 孙幼军文集(第11卷)
- 孙幼军文集(第12卷)
- 孙幼军文集(第13卷)
- 孙幼军文集(第14卷)
- 孙幼军文集(第15卷)
- 黄永玉插图沈从文小说经典(上下)/插图本现代文学经典
- 徐瀛插图郁达夫小说全集(上下)/插图本现代文学经典
- 丰子恺插图冰心散文经典(上下)/插图本现代文学经典
- 动物探秘(Ⅱ)(精)/探索科学百科
- 星球家园(精)/探索科学百科
- 城市与环境(精)/探索科学百科
- 交通与通信(精)/探索科学百科