食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒鸡蛋
- 卤汁面筋
- 【飞饼皮版】自制葡式蛋挞
- 蜂蜜蛋糕
- 大葱炒猪肝
- 槐花蒸着吃也香--蒜香麻酱槐花
- 蝴蝶酥
- 萝卜烧肉
- 自制莲蓉馅
- 五香茶叶蛋
- 茴香炒面
- 炒空心菜梗子
- 芝麻莲蓉包
- 韭菜炒干丝
- 土豆焖饭
- 自创双耳莲子炖牛肉
- 健脑菜谱—紫菜蒸茄子
- 土豆养生面包
- 糯米蒸牛肉
- 茄汁青鱼
- 荠菜饼
- 爽口小菜——糖醋萝卜
- 香煎牛柳串
- 西芹腰果
- 鱼香茄饼
- visualiser
- visualization
- visualize
- visualizer
- visually
- visually impaired
- visual purple
- visual range
- visuals
- vis-à-vis
- vita
- vital
- vitalisation
- vitalise
- vitalism
- 城头月 赠梁弥仙（宋·马天骥）
- 城头月（宋·黎道静）
- 城头月（清·朱彝尊）
- 城头月（清·龚翔麟）
- 城头月（近现代末当代初·黄松鹤）
- 城头望夕阳西没感赋（清末民国初·俞明震）
- 城头看落日歌（清·刘大绅）
- 城头秋望（宋·杨万里）
- 城子山怀古（清·叶佩荪）
- 城居二首（当代·陈忠平）
- 城居夜坐四首（当代·张月宇）
- 城居杂咏（当代·刘斯奋）
- 城居赠任海村（明·孙承恩）
- 城居（当代·卢青山）
- 城山偶题（宋·陈藻）
- 单片机原理及应用(第2版高职高专教育国家级精品规划教材)
- 我国交通白皮书编制相关问题研究
- 大学英语四级考试模块训练教程
- 成语接龙(注音美绘本)/小学生语文新课标必读书系
- 冷战国际史二十四讲(华东师范大学历史学系教材)
- 库岸公路破坏形式及加固防护对策
- 城乡交通运输一体化理论政策与实践/交科智丛
- 图书馆员论文撰写与投稿指南/图书馆员培训丛书
- 职业生涯规划教育(公共素质教育21世纪高职高专职业生涯规划教育课精品教材)
- 数控机床编程与操作(第四版数控车床分册)习题册(中级技能层级全国技工院校数控加工类专业通用)
- 小学语文阶梯阅读训练(2年级有声朗读版)
- 奶油瓜子/七色阳光小少年全国小学生校园美文精品集萃丛书
- 无锡统计年鉴(附光盘2018)(精)
- 天路入云端
- 聪明宝贝益智书+卡(1-2岁)