食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻辣卤面筋的做法步骤
-
1锅内放入花生油，放入图中调料爆香。 -
2加入其余所有调料。
-
3水面筋改小。
-
4加入清水和盐一起煮五分钟，捞出沥干备用。
-
5猪皮收拾干净，焯水后放入锅内加入适量盐。
-
6放入面筋大火烧开后转小火慢炖半小时，因为放了肉皮，中途勤翻锅，避免糊锅。
-
7卤好后就浸泡在卤汁里，这样更入味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜肉包子
- 蛋炒饭
- 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子
- 苦瓜摊鸡蛋
- 蒜粒炒红苋菜
- 番茄牛肉汤
- 牛奶布丁(QQ糖版)
- 巨蛋面包盅
- 家庭版卤鸡蛋
- 蛋黄焗南瓜
- 酱香鳘鱼
- 送给父亲的甜品【奶酥面包】
- 香菇肉粽 香而不腻绿豆肉粽
- 红烧鲫鱼
- 茄汁蜜粽
- 红豆沙
- 琪子粥
- 【小山布丁】意想不到的细腻嫩滑
- 豆角土豆炖鸡块
- 芒果软冰激淋
- 青菜豆腐
- 南瓜无水馒头
- 中种全麦麦穗包
- 金汤玉米面饼
- 酱香豆角
- 什么昭什么蒙的成语
- 什么昭什么闇的成语
- 什么昭什么马的成语
- 什么昭什么骏的成语
- 什么是什么声的成语
- 什么是什么妆的成语
- 什么是什么家的成语
- 什么是什么已的成语
- 什么是什么张的成语
- 什么是什么彰的成语
- 什么是什么恨的成语
- 什么是什么涯的成语
- 什么是什么苗的成语
- 什么是什么补的成语
- 什么是什么装的成语
- 小姑山（清·吴荣光）
- 小姑山（清·徐时作）
- 小姑山（近现代·连横）
- 小姑谣（元末明初·杨维桢）
- 小姑谣（元末明初·郭翼）
- 小姑谣（明·谢榛）
- 小姑贤祠（元·宋褧）
- 小姑（宋·王安石）
- 小姑（明·胡奎）
- 小姬索赠（明末清初·张穆）
- 小姬索赠（明末清初·张穆）
- 小娥别余三载矣近颇不见消息再寄长句（清·鲁兰仙）
- 小子祇自夜来风气又作肿连颐颔热发心脾无以（宋·李至）
- 小子籥与其友作㶏亭置酒泛舟唱酬之什予肃戏（宋·苏过）
- 小字华严经赞（宋·释德洪）
- 原乡丽江/乡村路系列丛书
- 校本课程的设计与探讨
- 情调客栈(2004最新版人文旅游的休闲读本)
- THE LAST DETECTIVE(精)
- 探寻宇宙/百家讲坛
- 现代科学育儿全书
- 丰裕的寓言(美国广告文化史)
- 花卉诗歌鉴赏辞典
- 沙与泡沫(生命的叹息与喜悦)(精)
- Excel在财务会计与管理会计中的应用/计算机财经应用系列丛书
- 华夏风景名胜万里游
- 绘画创作(绘画基础类)/高等院校美术专业系列教材
- 两地书原信(鲁迅与许广平往来书信集)(精)
- 肯尼迪传/中信译丛
- 伟大的博弈(华尔街金融帝国的崛起)