食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡腿的做法步骤
-
1将鸡腿洗净剁成小块，加入一勺料酒和适量酱油拌均腌着备用。 -
2准备好10个泡发香菇。
-
3葱姜蒜洗净切好。
-
4上油锅，爆香葱姜蒜。
-
5放入鸡块翻炒至干身。
-
6依次加入酱油老抽、蚝油、白糖和少许盐煸炒片刻。
-
7加入清水。（水量没过鸡腿）
-
8放入香菇八角。
-
9盖上锅盖烧开，中火焖煮。
-
10煮至汤汁浓稠离火。
-
11成品。（之前做剩下的少许红椒丝不想浪费也扔进去一起煮了）
小窍门
盐的分量根据自己口味加减，香菇分量随意，我喜欢吃所以放了10几个了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 凉拌河粉
- 葱油金针菇
- 羊肉淮山汤
- 肉片土豆粉
- 香干酸菜肉馅饺子
- 牛肉肠炒木耳
- 肉片菜心煮红薯粉
- 腊肉煲仔饭（快手版）
- 炒凉粉
- 美味小炒鸡
- 煎馒头片
- 梅菜肉末无筋豆
- 芹菜拌花生米
- 香椿酱烧豆腐
- 鸡汤山药猪肉馄饨
- 大蒜茶干炒肉丝
- 虫草花鸡腿汤
- 凯撒大帝
- 椒盐脆骨
- 红油佛手瓜
- 醋溜海带丝
- 桃胶炖银耳
- 圣诞草莓塔蛋糕??
- 蟹黄油
- 巴旦木黑芝麻酥饼
- 什么什么释滞的成语
- 什么什么释甲的成语
- 什么什么释疑的成语
- 什么什么释结的成语
- 什么什么释蹻的成语
- 什么什么里吐的成语
- 什么什么里头的成语
- 什么什么里妇的成语
- 什么什么里差的成语
- 什么什么里手的成语
- 什么什么里找的成语
- 什么什么里拔的成语
- 什么什么里爆的成语
- 什么什么里生的成语
- 什么什么里短的成语
- 酹月江·一九八○年十月悼念余志宏同志（近现代末当代初·萧萐父）
- 酹江月·拜岳鄂王墓（清·过春山）
- 酹江月 上元夜观月（元·谭处端）
- 酹江月 东原寒食（元·王恽）
- 酹江月 中秋上刘太守（明·陈霆）
- 酹江月 中秋对月（宋·周密）
- 酹江月 为友人寿中丞子初（元·王恽）
- 酹江月 乙卯除夕，宿顿丘杨葵斋署中，同钱（清·沈岸登）
- 酹江月 云巢 云譬道，巢譬天地，道学者号（明·陈霆）
- 酹江月 任御史有约不至（元·萨都剌）
- 酹江月 六月十四日感旧先生诞日（金末元初·李俊民）
- 酹江月 其一十一 西湖（宋·葛长庚）
- 酹江月 其一 梅和彦国（宋末元初·仇远）
- 酹江月 其一 题赵文炳枕屏（宋·赵师侠）
- 酹江月 其七 足乐园牡丹（宋·赵师侠）
- 2022注册会计师考试名师讲义/审计
- 2022年注册会计师考试历年试题多维度精析 经济法(全2册)
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0快速入门教程(附光盘增值版)/Pro\ENGINEER中文野火版5.0工程应用精解丛书
- 呼兰河传
- 山河不夜天(共2册)
- 工程流体力学(21世纪高等教育规划教材)
- 你有权保持暗恋(上下)
- 余峰2023考研政治选择题精选精练500题(试题分册+解析分册)(1-2)
- 走向世界的挫折(郭嵩焘与道咸同光时代)(精)
- 片段教学 小学语文教材全新教学实践指导（上册）
- 剪映短视频制作完全自学一本通(手机版+电脑版)
- 护理心理学(供本科护理学类专业用第5版全国高等学校教材)
- 谈性说爱(写给女性的性心理24讲)
- 蒙克(精)/伟大画家系列
- 常见南方野花识别手册/好奇心书系