食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡腿的做法步骤
-
1将鸡腿洗净剁成小块，加入一勺料酒和适量酱油拌均腌着备用。 -
2准备好10个泡发香菇。
-
3葱姜蒜洗净切好。
-
4上油锅，爆香葱姜蒜。
-
5放入鸡块翻炒至干身。
-
6依次加入酱油老抽、蚝油、白糖和少许盐煸炒片刻。
-
7加入清水。（水量没过鸡腿）
-
8放入香菇八角。
-
9盖上锅盖烧开，中火焖煮。
-
10煮至汤汁浓稠离火。
-
11成品。（之前做剩下的少许红椒丝不想浪费也扔进去一起煮了）
小窍门
盐的分量根据自己口味加减，香菇分量随意，我喜欢吃所以放了10几个了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 自制奶酪
- 广式鲳鱼
- 孜然羊排
- 五香鸡爪
- 肥牛饭
- 红烧鸡翅
- 糖醋荷包蛋
- 萝卜丝蒸丸子
- 南瓜红豆芝士饼
- 橙子蝴蝶
- 吐泡泡的橙子鱼1
- 冒泡泡的橙子鱼2
- 桃胶雪耳糖水
- #RIO# 鸡尾果酒的做法
- 当归黄芪猪肚乌鸡汤
- 橄榄菜蛋炒饭
- 溜猪肝
- 砂锅啤酒鸭
- 南瓜粥
- 爽口木耳
- 红糖谷物面包
- 土豆炖兔肉
- 苦瓜炒蛋
- 金沙玉米
- 火鸡粉丝香肠串
- sulky
- sullen
- sullenly
- sullenness
- sully
- sulpha
- sulphate
- sulphide
- sulphite
- sulphonamide
- sulphur
- sulphur dioxide
- sulphuric
- sulphur mine
- sulphurous
- 水仙扇面（明·顾清）
- 水仙扇面（明·顾清）
- 水仙操（唐·李咸用）
- 水仙操（宋·文同）
- 水仙操（宋·薛季宣）
- 水仙操（明末清初·刘献廷）
- 水仙操（魏晋·无名氏）
- 水仙杂竹（明·徐渭）
- 水仙梅花（元末明初·徐贲）
- 水仙梅（明·释宗泐）
- 水仙歌（当代·石任之）
- 水仙王庙辞（宋·袁韶）
- 水仙画二首（明·倪谦）
- 水仙盛开留子上弟小酌（宋·杨万里）
- 水仙花一首（明·黄省曾）
- 小布头奇遇记/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 稻草人(叶圣陶童话精选集)/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 下次开船港(严文井童话精选集)/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 从百草园到三味书屋/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 呼兰河传/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 城南旧事/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 小坡的生日/二十一世纪小学生基础阅读书目
- 宝宝捉迷藏(共5册)/噼里啪啦立体玩具书
- 东海问俗(话说浙江海洋民俗文化)/浙江海洋文化知识专题丛书
- 航海王(卷14本能)
- 航海王(卷16继承遗志)
- 航海王(卷13不要紧)
- 航海王(卷29圣谭曲)
- 浙江省疫苗针对性疾病流行病学
- 种星星的人