食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿洗净，用刀轻轻的在上面划成八块。 -
2用刀轻轻的从上切到下面，底部别切断，也别切到中间。
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3如图把西红柿里外剔开。
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4全部和果肉剔开。
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5把中间果肉横切掉一半。
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6鸡蛋打散。
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7加入盐，鸡精葱花搅匀。
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8锅中倒入油放入西红柿。
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9倒入蛋液。
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10中小火慢煎至熟透。
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11装盘即可食用。
使用的厨具：平底锅
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