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诗文	鸡蛋炒银耳
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3只 银耳 15克 辅料 香葱 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鸡蛋炒银耳的做法步骤 1 食材：鸡蛋、银耳（已泡发撕成小朵清洗）、香葱。 2 将鸡蛋打散。 3 接着，合入银耳，加适量的盐。 4 调味拌匀。 5 起锅倒油烧热，下入银耳鸡蛋液翻炒翻炒至熟。 6 然后，搁入香葱炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。