食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1地瓜去皮切成滚刀块。 -
2油温的五成热时放入地瓜小火慢炸，掌握不好的用筷子试一下油温，筷子周围冒小泡就可以了。
-
3炸至用筷子能戳进去，外皮有气泡鼓起即可。
-
4锅内放一勺水五勺糖，小火慢熬，熬至枣红色冒小泡，关火，放入白芝麻、地瓜，翻炒均匀出锅装盘。
小窍门
家楼下超市没有绵白糖了，买的白砂糖，熬的很慢时间比较久，各位买糖时候要区分好。
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 蔓越莓鲷鱼烧
- 肉皮炒豆芽
- 日式咖喱鸡肉饭
- 安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡
- 【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤
- 红豆元宵羹
- 蒜香肉末烧秋葵
- 照烧鸡块土豆
- 豇豆炒肉丝
- 猪肉丸子冬瓜汤
- 砂锅烤窑鸡
- 鱼汤肉丝面
- 红烧肉---双立人铸铁锅版
- 少女心爆棚的粉蛋糕
- 小鸡烧果子
- 麻婆豆腐
- 黄桃果汁
- 甜到心头的黄桃夏洛特蛋糕
- 卤猪舌
- 炸土豆
- 青菜秧猪肝汤
- 山药猪蹄汤
- 黄焖鲢鱼
- 传统月饼
- 海参变蛋粥
- 隔壁什么什么的成语
- 隔壁听话
- 隔壁撺椽
- 隔宿之仇
- 隔宿什么什么的成语
- 隔屋什么什么的成语
- 隔屋撺椽
- 隔山买老牛
- 隔山什么什么的成语
- 隔岸什么什么的成语
- 隔岸观火
- 隔年什么什么的成语
- 隔年皇历
- 隔皮什么什么的成语
- 隔皮断货
- 题庸斋（元·耶律铸）
- 题庸斋（宋·袁燮）
- 题庸轩（明·吴与弼）
- 题廉孝廉小万柳堂图同凤孙作（清·盛昱）
- 题廉宣仲墨竹（元末明初·蓝仁）
- 题廉州孟太守祠堂（宋·陶弼）
- 题廉徵士梦雪舟（明·孙蕡）
- 题廉惠卿泉津楼惜别图（清·严复）
- 题廉文正公画像（元·曹伯启）
- 题廉泉（宋·姚勉）
- 题廓然居士指庵（宋·释守卓）
- 题廓见亭（宋·朱松）
- 题廖凤舒《新粤讴》四首（清·曾习经）
- 题廖善立揽胜楼（明·邓雅）
- 题廖国华《无妄斋吟草》（当代·何永沂）
- 课堂图片显身手(附光盘剑桥英语教师宝典)
- 西方社会学理论教程(全国10所高等院校合编教材)
- 导游英语会话/英语口语系列丛书
- 失业职工权益胜经/社会保险胜经丛书
- 医疗生育保险权益胜经/社会保险胜经丛书
- 工伤职工权益胜经/社会保险胜经丛书
- 社区警务工作300问/警察业务实用丛书
- 意拳心法--姚承光先生的意拳事业与武学思想
- 邪神传说(2霸刀心诀)
- 邪神传说(1邪斩问世)
- 体能--力量训练指南/现代体能训练指导丛书
- 修罗道(人间六道首部曲)
- CVA联赛品牌的打造--全国排球联赛的兴起与发展/中国体育博士文丛
- 居里夫人自传
- 圣诞假日(精)/毛姆文集