网站首页  词典首页

诗文	少油版臭豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 臭豆腐 适量 辅料 辣椒面 适量 姜粉 适量 孜然粉 适量 生抽 适量 香醋 适量 原味 口味 未知 难度 少油版臭豆腐 的做法步骤 1 豆腐切小块，臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面，可少加点臭豆腐乳汁。 2 封口再加袋子防味道外溢，入冰箱冷藏一夜可更长时间。 3 第二天平底锅倒少许油，用刷了刷均，中小火煎豆腐至黄。 4 辣椒面孜然粉姜粉各适量，拌匀，倒入热油迅速拌匀加生抽香醋，开吃！ 小窍门 孜然粉也可以替换成：十三香，或花椒粉等等 所属分类： 小吃
随便看	皮蛋豆腐 凉拌豇豆 紫薯小豆包 盐水毛豆 荷兰豆炒香菇 稻草绑粽子法 凉拌绿豆芽 韭菜鸡蛋饺子 焦糖芝士三明治 华夫饼 红油拌腰花 牛油果蛋糕 洋葱辣椒炒海兔 豆腐南瓜小团子 山药紫薯芝士奶茶 粉丝蒸鲍鱼 电饭煲羊排焖饭 凉拌青椒 炼乳小方 牛肉酱意面 家常虾仁干贝海鲜粥 电饭煲绝味香辣鸡翅 凉拌长豆角 百合炒西芹 黄瓜虾仁水饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。