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诗文 奶香大米发糕
释义
奶香大米发糕的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 奶粉 适量
辅料
  • 安琪酵母 适量
  • 面粉 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

奶香大米发糕的做法步骤

  • 奶香大米发糕的做法步骤：1
    1
    大米提前泡一夜。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：2
    2
    淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：3
    3
    多大两次，打细腻。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：4
    4
    打好到到碗里。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：5
    5
    加入适量面粉和酵母。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：6
    6
    搅拌成糊状，放到温暖的地方发酵。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：7
    7
    发酵两倍大。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：8
    8
    搅拌排气。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：9
    9
    倒入纸杯或者模具里，不要倒满，放到蒸锅二次发酵1个小时，大火烧开，小火蒸20分钟。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：10
    10
    焖五分钟可以出锅。
  • 奶香大米发糕的做法步骤：11
    11
    暄软爽口。
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更新时间：2026/1/1 11:23:46