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诗文
香菇油菜
释义
食材明细
主料
香菇
5朵
油菜
3-4颗
辅料
葱
适量
调料
盐
少许
油
适量
酱油
1勺
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇油菜的做法步骤
1
香菇和油菜洗净切好。
2
香菇开水焯一下。
3
锅中放油,爆香葱花。
4
放入油菜,翻炒均匀,加入生抽和盐。
5
放入香菇翻炒均匀。
6
装盘。
小窍门
1、油菜根部比较大,切一下容易入味。
2、香菇过焯一下水,去嘌呤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 0:46:47