正宗双色手擀炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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备好炸酱的食材，甜面酱，黄豆酱，前腿猪肉，大葱，大蒜，生姜，小米辣，香菇，外带个手动迷你绞肉机。（少量食材比较好用，多的肉馅得用大的电动绞肉机）
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把备好的食材洗净用手动绞肉机把食材绞碎备用。
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锅里小火热油。（炒酱，熬酱都要小火哦！）
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油热后先放肥肉炒出油。
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放瘦肉炒变色。
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再把大葱末和姜末蒜末，小米辣末放入炒香。
7
放香菇末翻炒片刻。
8
甜面酱3匙，黄豆酱3匙。
9
翻炒均匀。
10
倒入两碗半清水。
11
放生抽，老抽，蚝油煮开。
12
再放胡椒粉，五香粉，适量白糖，小火熬制30分钟。
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这是熬制30分钟左右的炸酱。
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装入容器备用。
15
菠菜汁，胡萝卜汁，用榨汁机榨好和面用。
16
两个颜色的分开揉面团。
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揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。
18
然后把两个颜色的面团擀成大面皮，切成面条。（我这是把橙色面团包在绿色面团里，擀成面皮的）
19
烧锅开水，水开后放面条煮熟。
20
装盘淋上炸酱，完美。

诗文	双色手擀炸酱面
释义	“为两个爱吃面食的人特制。” 食材明细主料胡萝卜 1个菠菜 1颗大的前腿肉 650g 面粉 2斤辅料大蒜 1颗生姜 1块小米辣 6个香菇 6个大葱半根调料黄豆酱 3匙甜面酱 3匙生抽 2匙老抽 1匙蚝油 1匙白糖 1匙胡椒粉 1匙五香粉 1匙菜籽油 3勺微辣口味煮工艺数小时耗时普通难度双色手擀炸酱面的做法步骤 1 备好炸酱的食材，甜面酱，黄豆酱，前腿猪肉，大葱，大蒜，生姜，小米辣，香菇，外带个手动迷你绞肉机。（少量食材比较好用，多的肉馅得用大的电动绞肉机） 2 把备好的食材洗净用手动绞肉机把食材绞碎备用。 3 锅里小火热油。（炒酱，熬酱都要小火哦！） 4 油热后先放肥肉炒出油。 5 放瘦肉炒变色。 6 再把大葱末和姜末蒜末，小米辣末放入炒香。 7 放香菇末翻炒片刻。 8 甜面酱3匙，黄豆酱3匙。 9 翻炒均匀。 10 倒入两碗半清水。 11 放生抽，老抽，蚝油煮开。 12 再放胡椒粉，五香粉，适量白糖，小火熬制30分钟。 13 这是熬制30分钟左右的炸酱。 14 装入容器备用。 15 菠菜汁，胡萝卜汁，用榨汁机榨好和面用。 16 两个颜色的分开揉面团。 17 揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。 18 然后把两个颜色的面团擀成大面皮，切成面条。（我这是把橙色面团包在绿色面团里，擀成面皮的） 19 烧锅开水，水开后放面条煮熟。 20 装盘淋上炸酱，完美。使用的厨具：炒锅所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	玫瑰咸菜炒黄豆彩虹蔬粉面包双拼披萨黄瓜木耳炒虾仁手打牛肉丸丝瓜面汤炒蛏子自制早餐馄饨素炒豆角馒头京都三色吐司冰粉虾仁肠粉粽子馒头蒜蓉蟹棒蒸粉丝番茄薯仔牛肉汤炸河鱼芝麻薄脆饼干虾皮炒丝瓜红菇鲜莲子鸡汤空气炸烤箱烤鸡腿韭菜炒银鱼干韭菜鸭血双豆红枣豆浆丝瓜蒸虾仁清江鱼豆腐汤襟裾马牛襟飘什么什么的成语襟飘带舞西什么东什么的成语西什么之什么的成语西什么什么倒的成语西什么什么叶的成语西什么什么哭的成语西什么什么国的成语西什么什么土的成语西什么什么夫的成语西什么什么履的成语西什么什么心的成语西什么什么效的成语西什么什么渐的成语贺新郎题钱楞仙同年玉堂归娶图二首（清·曾国藩）贺新郎题阙（元·白朴）贺新郎题雪堂（宋·宋自逊）贺新郎题高克恭夜山图（宋·李震）贺新郎马客谈自海西归，言行近事甚悉，时（近现代·卢前）贺新郎马（清末近现代初·杨圻）贺新郎（元·姚燧）贺新郎（元·张之翰）贺新郎（元·张野）贺新郎（元·虞集）贺新郎（元·许有壬）贺新郎（元·陈益之）贺新郎（元末明初·舒頔）贺新郎（元末明初·邵亨贞）贺新郎（宋·刘仙伦）幼学琼林三百千(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典资治通鉴(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典自律力套装5册（聪明人是怎样管理时间的+情绪控制方法+战胜拖延症+超级自控力+习惯如何不知不觉地影响你的人生）快乐读书吧三年级下册三本配套（中国古代寓言、伊索寓言、克雷洛夫寓言）六韬三略(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典里根传西奥多·罗斯福传豪放词(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典罗斯福传肯尼迪传阿Q正传汤头歌诀诠释中华上下五千年·世界上下五千年中医秘方妙用治百病史记(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典

食材明细

双色手擀炸酱面的做法步骤