食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
双色剁椒鱼头的做法步骤
-
1将鱼头洗净花刀，正反面涂上蚝油腌制10～20分钟备用。 -
2将葱、姜、蒜、青红剁椒，剁成沫备用。
-
3将葱、姜、蒜、青红剁椒沫搅拌均，平铺在鱼头表面，放入蒸笼待上气后盖上锅盖，蒸12～15分钟。
-
4将腌制好的鱼头放入蒸笼，待上气后盖上锅盖，蒸12～15分钟。
-
5鱼头蒸好后，淋上蒸鱼豉油，洒上葱花，淋上热油即可。
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
- 腊肠洋葱烤饭
- 菊花豆浆
- 干豆角焖五花肉
- 川菜咸烧白
- 添丁甜醋猪脚姜
- 凉拌面筋
- 白萝卜丸子
- 番茄炖牛腩
- 彩色螺旋蛋黄酥
- 瘦肉海参炖乌鸡
- 清蒸鲈鱼
- 家常水煮肉片
- 土豆烧牛肉
- 香辣荞麦面
- 滑肉汤
- 川味咸饭
- 清炒徐州苔菜
- 鸡蛋烧大排
- 生菜牛肉拌饭
- 裙带菜菌菇鸡蛋牛肉汤
- 裙带菜菌菇鸡蛋汤
- 攸麦面条
- 三鲜馅饺子
- 大黄米蜜枣粽子
- 鲜肉蛋黄粽子
- ascertainable
- ascertainment
- ascertain that
- ascertain whether
- ascetic
- asceticism
- ASCII
- ascites
- as clear as a bell
- as clear as day
- as compared with
- ascomycete
- as cool as a cucumber
- ascorbic acid
- a score
- 题丹徒漕渠（宋·顾时大）
- 题丹晨书院壁（宋·白玉蟾）
- 题丹景山（宋·程公许）
- 题丹枢先生草庵（宋·白玉蟾）
- 题丹桂画扇赐从臣（宋·赵构）
- 题丹灶土（明·谢宪）
- 题丹灶（元末明初·叶颙）
- 题丹灶（宋·耿南仲）
- 题丹灶（明·无名仙）
- 题丹见庞居士图（宋·家铉翁）
- 题丹阳永泰寺练湖亭（唐·张祜）
- 题丹阳邹隐君自得斋（元·成廷圭）
- 题丹阳陶司马厅壁（唐·薛据）
- 题丹阳驿亭壁二首（清·王季珠）
- 题丹霞晏坐轩（宋·李纲）
- 妈妈不知道我的名字(精)
- 中国龙起
- 荷衣蕙带(中西方内衣文化)
- 科幻画报漫画秀SHOW(2012年35总第193期)
- 形意拳(附光盘中国武术段位制系列教程)
- 吸墨鬼系列(共7册)
- 轮机英语听力与会话(附光盘管理级轮机专业中华人民共和国海船船员适任考试培训教材)
- 船舶交通管理系统
- 集装箱装箱实务
- 采动应力裂隙场时空演化与瓦斯流动场耦合效应(精)
- 植物生物技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 湖泊营养物氮磷削减达标管理/湖泊营养物基准和富营养化控制标准丛书
- 果品蔬菜贮藏与加工实验指导
- 大大的拥抱(学会解决矛盾)/波波和莉莉手拉手系列
- 爬得好高呀(学会鼓励和肯定)/波波和莉莉手拉手系列