食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
双色剁椒鱼头的做法步骤
-
1将鱼头洗净花刀，正反面涂上蚝油腌制10～20分钟备用。 -
2将葱、姜、蒜、青红剁椒，剁成沫备用。
-
3将葱、姜、蒜、青红剁椒沫搅拌均，平铺在鱼头表面，放入蒸笼待上气后盖上锅盖，蒸12～15分钟。
-
4将腌制好的鱼头放入蒸笼，待上气后盖上锅盖，蒸12～15分钟。
-
5鱼头蒸好后，淋上蒸鱼豉油，洒上葱花，淋上热油即可。
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
- 蒜苗回锅肉
- 排骨炖芸豆
- 青红萝卜煲腊排骨
- 强健脾胃山楂茶
- 丝瓜鸡肉盅
- 卤鸡爪
- 【甜品】冰糖蒸橙
- 香菇鸡丁炒饭
- 果味虾仁
- 双色包子
- 红烧腊鱼
- 山西刀削面
- 青椒炒鸡蛋
- 鸡肉香菇盅
- 下饭菜
- 鸡汤
- 猪骨炖土豆
- 白菜丸子粉丝煲
- 草莓蛋糕
- 酸菜烧魔芋
- 韭菜素煎饺
- 韭菜炒鲍鱼边
- 韩式糖醋鸡块
- 萃取胎菊茶饮
- 家常盐煎肉
- 旧地什么什么的成语
- 旧地重游
- 旧家什么什么的成语
- 旧家行径
- 旧容颜用英语怎么说
- 旧往用英语怎么说
- 旧念什么什么的成语
- 旧念复萌
- 旧态什么什么的成语
- 旧态复萌
- 旧恨什么什么的成语
- 旧恨新仇
- 旧恨新愁
- 旧愁什么什么的成语
- 旧愁新恨
- 夜闻姑恶（宋·陆游）
- 夜闻子规痛念亡者（宋·王十朋）
- 夜闻子规（唐·王建）
- 夜闻子规（宋·朱熹）
- 夜闻居人喊虎（宋·梅尧臣）
- 夜闻布榖（明·刘崧）
- 夜闻弦索（清·彭孙倩）
- 夜闻慎思吟讽（宋·晁补之）
- 夜闻护国寺钟声（当代·李达）
- 夜闻择之诵师曾题画绝句遐想高致偶成小诗（宋·朱熹）
- 夜闻捷音（宋·薛季宣）
- 夜闻故梓州韦使君明当引绋感而成章（唐·苏颋）
- 夜闻方响（唐·雍陶）
- 夜闻春风有感奉寄同院子华紫微长文景仁（宋·欧阳修）
- 夜闻杜鹃（宋·释绍嵩）
- 矿物与岩石完全图鉴(全新升级版)/含章新实用图鉴系列
- 花县农民运动革命斗争故事连环画
- 军事里的中国史
- 高考历史(2023A版新教材地区适用共3册)/5年高考3年模拟
- 廉政/小漫画大时代
- 会计重难点点拨/中财传媒版2022年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 墨洛温王朝(创建与变革)(精)
- 老年人口精神赡养的支持系统构建研究--基于关怀伦理视角(精)/政治与哲学书系/光明社科文库
- 成人钢琴演奏速成(第3册)
- 会计全真模拟试题/中财传媒版2022年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 不谐之音(经济生活中价值的重新诠释)
- 英语词汇学教程(第4版外语语言文学系列教材)
- 中国画白描(禽鸟动物篇)/超级描摹本/正能文化系列丛书
- 江苏文学经典英译主体研究/中华翻译研究文库/中华译学馆
- 伟大的书籍(改变历史进程的72本书)(精)