食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅菜木耳蒸肉饼的做法步骤
-
1惠州梅菜泡洗净。 -
2木耳泡发洗净。
-
3梅头肉用水冲一下
-
4切薄片。
-
5梅菜切碎，连同木耳和肉放在一起。
-
6剁碎，放料酒，生抽，生粉和糖继续剁。（惠州梅菜带咸，不需再放盐。）
-
7剁至全部材料混在一起，感觉肉起胶上劲就好了。
-
8放入深口碟子里，用筷子理平，中间稍薄周边厚点。
-
9在中间打个鸡蛋。
-
10放入开水锅。
-
11大火蒸16分钟。
-
12出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇黄焖鸡
- 葱香烧饼
- 炸乳扇
- 蒜苔炒肉
- 腔骨炖玉米
- 经典家常菜=======西红柿炒鸡蛋
- 蒸馄炖
- 私家秘制芸豆烧猪蹄
- 糖醋虾仁
- 玉米胡萝卜浓汤
- 简易蛋挞
- 微波炉薯片
- 黄金大杂烩
- 芥菜瘦肉粥
- 汤种面包
- 外酥里嫩~不粘口的改良版炒年糕！
- 【乳酪蛋糕】——美食配美器，美的享受
- 27的烹饪日记——粉蒸牛肉
- 27的烹饪日记——豌豆和豆腐
- 27的烹饪日记—— 不一样的卤蛋“糖心卤蛋”
- 花生核桃红枣浆
- 蛋糕
- 27的烘焙日记——懒人版卤拼
- 炒空心菜
- 凉拌广东菜心
- upkeep
- upland
- uplift
- uplifted
- uplifting
- uplink
- upload
- upload to
- upmarket
- up-market
- upmost
- up north
- up on
- upon
- up on
- 与苏运使诩四首（宋·赵蕃）
- 与苏近斋年兄对榻话旧二首（明·庞尚鹏）
- 与苕雪围棋（清末近现代初·陈曾寿）
- 与苗员外山行（唐·李端）
- 与若虚新戒付衣（宋·释妙伦）
- 与英上人游紫霄观戏述短歌（宋·叶适）
- 与英卓今坐邝无傲轩西待雨（明·释今沼）
- 与英才言聚赋得升天行（隋末唐初·慧净）
- 与范信仲及严陵同官纳凉万松亭（宋·胡寅）
- 与范子择三首（元·李孝光）
- 与范总干（宋·袁燮）
- 与范益谦炳文叔仪步月（宋·吕本中）
- 与范益谦饮有怀才仲（宋·吕本中）
- 与范箕叟避暑西湖（宋·苏过）
- 与范谦叔饮西园（宋·蔡京）
- 中国著名校长办学思想录/新世纪教育文库
- 始于家庭--关怀与社会政策/当代德育理论译丛
- 模具制造工艺/普通高等教育机电类规划教材
- 党的十七届六中全会决定学习辅导百问
- AutoCAD实用教程(2010中文版21世纪教材)
- 长生殿/古典名著聚珍文库
- 模具数控加工技术(模具设计与制造专业)/中等职业教育国家规划教材
- 小学数学创新设计与评析(精彩案例展现教学设计艺术)
- 海外中国油画家(赵开霖)/高仿真版中国油画家书系
- 易传与道家思想(修订版)/道家研究书系
- 罗素自传(第2卷)
- 马布利选集/汉译世界学术名著丛书
- 小偏方小食物治百病(超值典藏)/国医大书院
- 英语史/高等学校文科教材
- 职来职往