网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱驴肉
释义
“酱香浓郁,好吃不腻。”
食材明细
主料
驴肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
甜面酱
一勺
盐
适量
料酒
适量
白酒
适量
植物油
适量
醋
适量
香油
适量
糖
半勺
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱驴肉的做法步骤
1
驴肉切成大块。
2
放入冷水中,加入适量姜片,加入适量料酒,大火烧开。
3
葱姜切片。
4
锅中放入适量植物油,爆香葱姜花椒八角。
5
加入适量生抽老抽料酒白酒少量糖一勺甜面酱烧开。
6
加入适量清水。
7
这时候驴肉煮开,捞出洗干净。
8
把汤和驴肉一块放入高压锅中。
9
按豆类蹄筋键,程序结束自动放气。
10
把驴肉和汤一起倒入锅中大火烧开收汤,汤汁浓稠关火。把驴肉冷却。
11
把冷却的驴肉切成薄片。
12
小碗中加入适量生抽醋香油蒜末兑成调料,驴肉蘸着调料吃吧。
使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
新奥尔良烤翅
培根大虾披萨
南瓜紫薯包
青椒炒香肠
微波炉版广式莲蓉蛋黄月饼
杏鲍菇炒花蛤
张炎家的美味凉拌菜之------凉拌金针菇
张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块
油泼鱿鱼圈
中医养生——莲子百合红豆粥
五仁月饼
黄金南瓜大花卷
虎皮青椒
糖醋排骨
土豆烧牛筋
基础白豆沙
冻豆腐炒油菜
冬菇鸡蓉粥
营养早餐—牛奶鸡蛋糊塌子
香酥鸡柳
油泼面
冰皮月饼
酸豆角汤
入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】
肉米冬瓜
pampas
pamper
pampered
pampering
pamper yourself
pamphlet
pamphleteer
Pan
pan
pan
pan-
panacea
panache
Pan-African
Panama
江城夕眺(明·王恭)
江城夜泊寄所思(唐·权德舆)
江城夜泊(唐·陆龟蒙)
江城子·与诸年少论缠足(清·曾廉)
江城子·东池约游西湖,兼怀浙中副使欧阳子(清·曾廉)
江城子·吊何云阳袁部郎(清·曾廉)
江城子·山居(清·曾廉)
江城子·忆梅,用谢无逸体(清末近现代初·章钰)
江城子·戏赠(清·曾廉)
江城子·杜楼(清·曾廉)
江城子·溪边(清·曾廉)
江城子·生日书怀(清·曾廉)
江城子·病起春尽(明·夏完淳)
江城子·蒲门谷仓失火,金某被累,余为营救(近现代·黄光)
江城子·赠冯禹拜纳姬(清·黄之隽)
中国近代思想家文库(皮锡瑞卷)
一年通往作家路/创意写作书系
30天写小说/创意写作书系
互换性与测量技术基础(第5版高等学校适用教材)
进出口商品检验监管/中国质检工作手册
感觉再也不会笑了/先疯队
大道无行(铁道部政企合一的失败样本)
质量专业技术人员职业资格应试指南(中级第2版)
欧洲缓行慢走
力挽狂澜(保罗·沃尔克和他改变的金融世界)(精)
背后阳谋(带你洞悉名利场上的阴谋与阳谋博弈与争斗)
中国性研究
李敖快意恩仇录
我最难忘的事和人
李敖回忆录
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 12:20:54