食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱烧鱼的做法步骤
-
1鲫鱼洗净。 -
2调料：葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱。
-
3起油锅烧至六成热、放入鲫鱼煎至两面金黄盛出。
-
4锅里余油炒香姜蒜末和干辣椒。
-
5下豆瓣酱。
-
6加料酒、生抽、老抽。
-
7放入鲫鱼。
-
8加入清水、加盖煮至汤汁收干、中途少加点盐。
-
9出锅前加糖、鸡精调味！最后放点葱花出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小雪屋饼干
- 冬瓜粉丝排骨汤
- 蚝油大虾
- 黄瓜鸡蛋饼
- 韭菜炒鸡蛋
- 牡丹花慢头
- 不加黄油的核桃酥饼
- 蒸地瓜叶
- 自制无公害绿豆芽
- 三文鱼刺身
- 咸肉土豆片
- 玫瑰洛神鲜果茶
- 佛手茄子
- 干锅茶树菇
- 年年有鱼----南瓜紫薯包
- 红烧鸡块~
- 蟹棒黄瓜
- 香辣泡椒烤鱼
- 午后甜点~红豆水果酸奶
- 手撖云吞
- 凉拌海带丝
- 糯香排骨
- 麻酱黄瓜凉拌腐皮丝
- 懒人热狗
- 爆炒豆芽
- radiation city
- radiation definition
- radiation oncology
- radiation pattern
- radiation resistance
- radiation sickness
- radiation treatment
- radical acceptance
- radical change
- radical changes
- radical definition
- radically definition
- radically different
- radical sign
- radical simplifier
- 寄石隐（明·僧机）
- 寄石鲁瞻（宋·吴晦之）
- 寄石鼓寺陈伯庸（宋·王安石）
- 寄石龟翁总干（宋·释居简）
- 寄砀山主簿朱九龄（宋·王禹称）
- 寄砚与宗玉白尚书（明·韩雍）
- 寄破尘道士（清·法若真）
- 寄破山樵者李超无（明·尹嘉宾）
- 寄硖山人（明·胡奎）
- 寄碧岩道光法师（宋·王安石）
- 寄碧涧诸旧友（明·王渐逵）
- 寄碧澜赵右之（宋·顾逢）
- 寄示东城诸侄（明·杨士奇）
- 寄示两弟（清·毛澄）
- 寄示二小子（宋·韦骧）
- 晚清政治地图/华夏传统政治文明书系
- 情感与行动(实用主义之道)(精)/复旦中文系文艺学前沿课堂系列
- 变频器、伺服与步进驱动技术自学手册
- 程序员的数学 第2版
- 天文望远镜原理和设计(精)
- 古文献语言研究/西北师范大学世纪中文学人文丛
- 中文版Premiere Pro CC入门教程（全彩版）
- ASP.NET Core3框架揭秘(上下)
- 艺术柳叶刀(乔伊斯小说的医学与生理学主题研究)
- 风雨星辰
- 河北省文化产业发展问题研究
- 我的情绪我做主/人生精进系列
- 泰山石刻史(精)/著述书系/中华泰山文库
- 华语青春电影类型学研究
- 庄子讲读