食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牡丹虾球的做法步骤
-
1玉子豆腐、对虾、粉丝、葱蒜末。 -
2粉丝用温水泡软。
-
3虾去头去壳留虾尾，挑去虾线，背部开一刀，把虾尾穿过绕一圈。
-
4做好的虾仁用盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制。
-
5泡好的粉丝铺在盆底。
-
6每袋玉子豆腐切成三段，两边垫筷子，把玉子豆腐切花刀。
-
7切好的豆腐用刀托着底部放到粉丝上。
-
8虾放在豆腐中间。
-
9锅中放油，下入葱蒜末，加盐、料酒、生抽、白糖炒香。
-
10浇到中间虾身上面。
-
11盆子放在蒸格上，水烧开大火蒸6分钟左右。
-
12放上葱花，利用余热稍焖即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄土豆面
- 肉末盖莴笋丝
- 捞汁小海螺
- 西红柿烧丝瓜
- 葡萄、番茄奶昔
- 小酥肉蒸土豆
- 珐琅锅焖小海鲜
- 奥尔良烤鸡拼盘
- 炒番薯叶
- 泥虫节瓜鱼丸汤
- 鸡胸肉炒黄花菜
- 素炒四季豆
- 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤
- 腐乳汁炒番薯叶
- 蒸南鲳鱼干
- 瘦肉蒸鹿茸菇
- 香煎三文鱼
- 猪肉丸子冬瓜汤
- 松蘑牛肉炒尖椒
- 炒西葫芦
- 爆炒鸡胗
- 酱香罗非鱼
- 丝瓜炒洋葱
- 酸辣西瓜皮
- 螺丝椒洋葱炒驴肉
- 贼头狗脑
- 贼头贼脑
- 贼头鬼脑
- 贼头鼠脑
- 贼子乱臣
- 贼子什么什么的成语
- 贼心不死
- 贼心什么什么的成语
- 贼忒什么什么的成语
- 贼忒嬉嬉
- 贼手什么什么的成语
- 贼手贼脚
- 贼皮什么什么的成语
- 贼皮贼骨
- 贼眉什么什么的成语
- 寄苏仲吕（明·何其伟）
- 寄苏仲芳（明·何其伟）
- 寄苏仲辂（明·何其伟）
- 寄苏伯夔（元·吴景奎）
- 寄苏侍郎（宋·白玉蟾）
- 寄苏先生正（明·祝祺）
- 寄苏公（明·释函可）
- 寄苏内翰（宋·刘季孙）
- 寄苏台知府蒋密学（宋·胡宿）
- 寄苏君禹二首（明·胡应麟）
- 寄苏四郎（明·何其伟）
- 寄苏太史（元末明初·方行）
- 寄苏子冲（明·欧大任）
- 寄苏子新（明·欧大任）
- 寄苏子由著作（宋·释道潜）
- 何谓公民身份/西方公民理论书系/当代西方学术文库
- 写作的零度(罗兰·巴尔特文集)
- 公民身份与社会理论/西方公民理论书系/当代西方学术文库
- 社会保险学(21世纪劳动与社会保障系列教材)
- 公民身份的条件/西方公民理论书系/当代西方学术文库
- 模仿律/大师经典系列/新闻与传播学译丛
- 文化与公民身份/西方公民理论书系/当代西方学术文库
- 商法的价值源流及本体/21世纪法学研究生参考书系列
- 迈克·弗雷恩戏剧集/剧场和戏丛书
- 查布克夫人的画像
- 镜中女孩
- 藏地孤旅
- 牢墙内的巴勒斯坦
- 玻璃城堡
- 鲜食甜柿(新农村建设书屋)/果树栽培书系