食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1里脊肉切丝，加入花椒水、生抽、蚝油、料酒、姜末、盐、淀粉、蛋清，搅拌均匀腌制片刻。 -
2千张切成方片，焯水2分钟，葱切细丝。
-
3甜面酱加入少量清水、生抽、白糖搅拌均匀。
-
4锅内倒入食用油烧热，放入肉丝翻炒变色，盛出。
-
5锅内加少量食用油烧热，放假葱花姜丝爆香。
-
6放入肉丝翻炒几下，倒入调好的甜面酱。
-
7不停的翻炒至酱汁收完。
-
8放入盘中。
小窍门
1、肉丝可以再切细点，容易吸收酱汁，入味。
2、酱汁量可以再多一些，剩余部分酱汁入盘。
2、酱汁量可以再多一些，剩余部分酱汁入盘。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 多味雪糕
- 酸爽牛肉粉
- 蜂蜜砂糖吐司条
- 双椒兔丁
- 荞麦冷面
- 简物生活家蜂蜜小蛋糕
- 风味烤鸡腿
- 自制杨梅果酱（面包机版）
- 拌白砍
- 蜂蜜柠檬小面包
- 番茄炒夏瓜
- 番茄浓汤
- 清炒西兰花??
- 紫薯毛巾卷
- 意面
- 凉拌烤麸
- 珍珠肉圆
- 酸豆角
- 无油黑米豆浆纸杯蛋糕
- “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉
- 湿花生拌仔姜
- 冰巧克力 - 夏季冰爽能量食谱 ??
- 桂花酒酿米糕
- 毛豆炒肉
- 西红柿土豆蚕豆瓣汤
- well-known sayings
- well made
- well meaning
- well meant
- well meant or otherwise
- wellness centre
- well nigh
- well off
- well parents surprise
- wellspring living
- wellspring station
- well thanks
- well timed
- well to go
- well water
- 颍川赏花二首（宋·陈襄）
- 颍州从事西湖亭宴饯（唐·许浑）
- 颍州初别子由二首（宋·苏轼）
- 颍州和永叔（宋·刘攽）
- 颍州始居（宋·刘攽）
- 颍州府学释奠先圣郡中童子亦来拜谒以诗勉之（宋·陈襄）
- 颍州择胜亭诗（宋·苏辙）
- 颍州老翁歌（元·乃贤）
- 颍州西湖（元·杨弘道）
- 颍州道中有感（宋·毕仲游）
- 颍州道中阅邸报读弇山中丞辟雍诗及留漕疏稿（清·孙星衍）
- 颍昌湖上赠诸公（宋·王诜）
- 颍昌西湖泛舟（宋·杨时）
- 颍桥会曼叔坐中写呈（宋·韩维）
- 颍桥谒颍考叔祠墓作（明末清初·屈大均）
- 小学统编教材快乐读书吧六年级上册套装（童年、爱的教育、小英雄雨来）
- 克苏鲁神话合集
- 写给小学生的创意作文课
- 公安专业知识专项训练1600题(2019公安招警)
- 水浒猎人 4 大结局
- 水浒猎人 3
- 天才豆恐龙星球大探秘 侏罗纪(2)
- 毛毛球/灯笼街童话
- 爸爸给儿子讲的365夜经典故事
- 海行者(小心虎鲨变形人)
- 三位一体(蝙蝠侠超人神奇女侠)(精)
- 变形记(精)
- 化学基础论/学生课外阅读经典
- 这只小鸟会隐身(精)
- 绿色金融支持国家重大区域发展战略研究