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诗文
糯米蒸排骨
释义
“好看又美味的家常菜,大人小孩都喜欢!”
食材明细
主料
排骨
1根
玉米
1根
糯米
适量
辅料
枸杞
适量
葱花
适量
原味 口味
未知 难度
糯米蒸排骨的做法步骤
1
准备食材。
2
将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。
3
将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘,糯米需提前2小时泡好。
4
大火上汽蒸20分钟,然后撒上葱花即可。
小窍门
糯米一点要提前两小时冷水浸泡,否则很难蒸熟。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/19 8:22:15