食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白菜肉片炒米粉的做法步骤
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1将干米粉泡于水中。 -
2开水锅中将泡软米粉煮至五成熟。
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3锅中烧油。
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4炒香葱姜末和小米椒圈。
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5下入肉片翻炒。
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6下入白菜丝翻炒。
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7下入五成熟的米粉。
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8加入食盐。
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9加入生抽。
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10倒入蚝油。
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11翻炒均匀后关火盛盘。
使用的厨具：平底锅
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