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诗文
葱油叉烧拌面
释义
“简单的食材,家常的味道,百吃不厌!”
食材明细
主料
面条
适量
叉烧
200克
鸡蛋
1只
葱
适量
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
醋
适量
辣油
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油叉烧拌面的做法步骤
1
准备的原料。
2
葱切段加油炸香捞出。
3
鸡蛋煎熟。
4
面条加清水煮熟。
5
酱油,醋,香油,辣油拌匀。
6
煮好的面条加料汁,葱油拌匀。
7
再加上鸡蛋,叉烧就可以。
小窍门
1.鸡蛋根据自己的喜好煎成什么样的成熟度。
2.醋做好用康乐醋或者米醋比较温和的醋。
3.煮面条加点盐口感更劲道。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 宿舍时代
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更新时间:2026/2/15 18:58:11