食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤
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1荷兰豆摘去头和尾清洗干净。 -
2荞头切段。
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3鲜鱿洗净，用干鱿鱼味道更佳。
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4锅热不用放油，先炒鱿鱼。
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5炒至鱿鱼卷起来，放少许盐。
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6盛出待用，鱿鱼的汤汁也要留着。
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7锅里放油，倒入荷兰豆。
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8煸炒片刻。
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9倒入荞头。
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10炒到半熟放适量盐，翻炒均匀。
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11倒入鱿鱼，炒干汤汁均匀即可上碟。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜