食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉条东坡肉包子的做法步骤
-
1600g面粉+5g酵母+330g牛奶/水。 -
2揉成光滑的面团，盖保鲜膜，饧面。
-
3东坡肉三块。东坡肉做法见我上一篇菜谱。
-
4东坡肉切成小块，不用太碎。放至冷却。
-
5粉条用开水泡至无硬芯。
-
6切段。放凉。
-
7东坡肉、粉条，和煮东坡肉剩下的汤汁，混合均匀。若无汤汁，放适量酱油，得保证盐味儿够，反正都是熟的可以先尝一尝。
-
8混合均匀后静置一会儿。
-
9面团饧至两倍大，手指戳面团不回弹。揉几分钟，排气。
-
10面团整理成大小均等的面剂子，用擀面杖擀成圆形，包入馅料。
-
11包成包子的形状。饧发20分钟。
-
12上锅蒸，水开后转小火蒸15分钟。关火焖三分钟。
-
13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 红烧青鱼
- 巧克力西多士
- KFC新奥尔良烤翅
- 酱汁豆腐
- 丸子，油菜丸子汤
- 鸡蛋灌饼
- 小白菜粗粮包
- 寝室自制煲仔饭
- 番茄酸汤面
- 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨
- 韭黄木耳炒鸡丝
- 风味土豆饼
- 香辣大块牛肉面——原来也如此简单
- 香菇蒸滑鸡
- 【肥肠鱼】川菜经典
- 红枣鸡蛋糕
- 【纯天然三色吐司】面包机版
- 笋要这样烧味道才最鲜
- 白芝麻酥饼
- 可可曲奇
- 简单雪糕
- 土豆炖豆角
- GUTEN蒜辣鮮蝦麵
- 下酒菜美味小羊排
- 姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼
- sewing machine
- sewing needle
- sewing thread
- sewn
- sew on
- sew up
- sex
- sex abuse
- sex act
- sexagenarian
- sex appeal
- sex change
- sex chromosome
- sex-crazed
- sex crime
- 和王竟陵爱妾换马（南北朝·刘孝威）
- 和王端太中牡丹（宋·范纯仁）
- 和王符武（清末近现代初·陈曾寿）
- 和王粹中（宋·姜特立）
- 和王粹中（宋·姜特立）
- 和王纯臣启至大寨闻擒鬼章捷书上奏喜而为诗（宋·刘禹卿）
- 和王给事同诸官留题（宋·林逋）
- 和王给事易简殿试举人五首 试进士（宋·程俱）
- 和王给事禁省梨花咏（唐·皇甫冉）
- 和王绚道赠高七植竹（宋·刘攽）
- 和王维三首（宋·胡寅）
- 和王维学海南还韵（元·卢琦）
- 和王维敕赐百官樱桃（唐·崔兴宗）
- 和王耕云与愚庵倡和诗二首（明·高启）
- 和王胜之三首（宋·苏轼）
- 0-3岁幼儿情商、行为习惯养成亲子读本(全12册)
- 战狼少年（套装8册）
- 数学有意思
- 三十六计
- 这就是中华传统礼仪
- 雷锋的故事
- 科普知识问与答
- 中外名人故事
- 昆虫百科全书
- 世界未解之谜
- 世界地理百科
- 诗词中的科学（全6册）
- 南门太守讲经典·三国演义（珍藏版 全10册）
- 西游记
- 无图识字卡下