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诗文
圣诞莱一烧豆腐
释义
“浓情圣诞,家常菜吃出不一样的味道。”
食材明细
主料
豆腐
300克
里脊肉
100克
青椒
1个
彩椒
半个
胡萝卜
1根
洋葱
半个
大蒜
半头
辅料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
淀粉
少许
糖
少许
醋
少许
番茄酱
少许
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烧豆腐的做法步骤
1
豆腐300克,里脊肉100克,青椒1个,彩椒半个,胡萝卜1根,洋葱半个,大蒜半头。
2
里脊肉切丝,加点料酒蚝油食用油淀粉抓匀备用。
3
烧豆腐。
4
把所有食材都清洗干净,都切片,调个碗汁,糖醋盐五香粉番茄酱淀粉搅拌均匀。
5
准备好所有食材。
6
首先煎豆腐。
7
平底锅烧热,热锅凉油先炒肉丝肉丝变色盛出,然后炒香洋葱大蒜胡萝卜,加青椒彩椒断生,接着加煎好的豆腐,加上炒好的肉丝,最后浇上碗汁翻炒均匀就可以了。
8
浓情圣诞,家常菜吃出不一样的味道。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/19 15:52:06